Công Dụng Của Yến Sào, Cách Dùng Hiệu Quả Và Lưu Ý Cần Biết

Yến Chưng Đường Thốt Nốt Thơm Mát – Thanh Dịu Cơ Thể

Cách Chưng Yến Cho Bệnh Nhân Ung Thư Ngon, Ngọt Nhất

Nồi Chưng Yến Nào Tốt? 9 Loại Nồi Điện Tốt Được Review

Yến Chưng Bí Đỏ – Cách Sơ Chế Thơm Ngon Mà Đơn Giản

Cách Sấy Yến Bằng Quạt Mau Khô Tại Nhà Để Bảo Quản

Cách Nấu Chè Yến Đậu Xanh Thơm Mát, Ngon, Bổ Dưỡng

Yến Chưng Lê Thơm Ngọt và Cách Dùng Hỗ Trợ Trị Bệnh

Cách Chưng Yến Cho Người Gầy – Mẹo Tăng Cân Hiệu Quả

Yến Chưng Lâu Có Tốt Không? Những Sai Lầm Khi Sơ Chế

Top 10 Loại Yến Sào Tốt Nhất Hiện Nay Nên Mua (Review)

Thị trường hiện nay có rất đa dạng các loại yến sào đến từ nhiều thương hiệu khác nhau nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng Việt. Tuy nhiên, chính vì quá nhiều loại nên dễ gây tâm lý khó chọn lựa cũng như chọn mua sản phẩm không phù hợp hoặc hàng giả, hàng nhái kém chất lượng. Một số loại yến sào tốt nhất được đánh giá cao bạn nên tham khảo như Yến Sào Khánh Hòa, Nutri Nest, Yến Sào Cần Giờ, Yến Sào Song Yến, Yến Sào Á Đông… 

Những điều cần biết về yến sào

Yến sào thực chất là tổ của chim yến, được làm từ nước bọt của chim mà thành và có thể ăn được. Tổ chim yến được chúng làm ở những nơi vách đá cheo leo, khe núi hoang dã… nên việc khai thác rất khó khăn. Cũng chính vì lý do này mà từ ngày xưa, yến sào được xếp vào nhóm “cao lương mỹ vị” dâng lên vua chúa. Tuy nhiên, ngày này sản lượng yến sào ngày càng tăng lên, nhiều người tiếp cận được hơn do nghề nuôi chim yến trong nhà phát triển, nhất là ở những vùng ven biển có điều kiện tự nhiên hoang dã phù hợp cho chim yến làm tổ. 

Yến sào tốt nhất
Yến sào là thực phẩm dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, tuy có giá thành đắt đỏ nhưng vẫn được nhiều người săn đón

Tổ yến là thực phẩm rất dinh dưỡng, tuy không thể chữa được bách bệnh nhưng lại có khả năng bồi bổ sức khỏe rất tốt, cung cấp các dưỡng chất thiếu hụt, tăng cường sức đề kháng cải thiện sức khỏe toàn diện từ thể chất cho đến trí tuệ. Phù hợp với hầu hết mọi đối tượng từ trẻ nhỏ cho đến người lớn, người cao tuổi, phụ nữ mang thai, đang cho con bú… Cụ thể một số công dụng của tổ yến sào như:

  • Đối với người cao tuổi, yến sào giúp bồi bổ sức khỏe, thúc đẩy tăng cường quá trình hấp thụ các dưỡng chất, kích thích vị giác, tăng tuần hoàn tim, kiểm soát huyết áp…
  • Phụ nữ mang thai dùng yến sào giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm căng thẳng mệt mỏi, ngăn ngừa dị tật thai nhi, giảm nguy cơ rạn da khi mang thai. Lưu ý chỉ những mẹ bầu từ tháng thứ 3 trở đi mới được sử dụng yến sào. 
  • An thần, xoa dịu não bộ, kích thích trí tuệ và cải thiện chất lượng giấc ngủ. 
  • Làm đẹp da, sáng da, hồng hào, cải thiện cấu trúc da, chống lão hóa và ngăn ngừa, làm mờ thâm ám nám cho chị em phụ nữ. 
  • Hỗ trợ kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ thừa cân béo phì, hỗ trợ hoạt động chức năng gan. 
  • Cải thiện sức khỏe sinh lý ở cả hai phái nam và nữ. 
  • Bổ máu, bổ phế, giảm ho, long đờm. 
  • Ngăn ngừa suy nhược cơ thể, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau khi ốm dậy hoặc sau khi phẫu thuật, xạ trị do ung thư… 
  • Trẻ em sử dụng yến sào giúp khỏe mạnh toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ, 
  • Tăng cường sức khỏe xương khớp, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về xương. 

TOP 10 loại yến sào chất lượng được tin dùng hiện nay

Tại Việt Nam, thị trường yến sào có rất đa dạng thương hiệu và giá cả. Tùy theo nhu cầu của từng người mà chọn mua loại yến sào phù hợp. Dưới đây là gợi ý 10 loại yến sào chất lượng đến từ các thương hiệu uy tín, đáng tin cậy như:

1. Yến Sào Khánh Hòa

Vị trí đầu tiên không thể không nhắc đến trong danh sách này là Yến Sào Khánh Hòa được đông đảo người tiêu dùng biết đến và tin tưởng sử dụng. Yến Sào Khánh Hòa là sản phẩm nổi bật của Công ty TNHH MTV Yến Sào Khánh Hòa chuyên cung cấp tất cả các sản phẩm có liên quan đến tổ yến. 

Công ty được thành lập từ tháng 12 năm 1993, Công ty Yến Sào Khánh Hòa là doanh nghiệp nhà nước trực thuộc UBND tỉnh Khánh Hòa. Mục tiêu ban đầu được đặt ra là quản lý, khai thác và phát triển nguồn lợi từ tổ chim yến. Sau hơn 20 phát triển, công ty hiện đang sở hữu hơn 27 đảo yến lớn nhỏ với 112 hang yến. 

Yến sào tốt nhất
Yến Sào Khánh Hòa là thương hiệu nổi tiếng trên cả nước và được đông đảo người tiêu dùng tin tưởng

Thương hiệu Yến Sào Khánh Hòa được chú trọng đầu tư về diện tích rộng rãi, trang thiết bị máy móc hiện đại và đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, một điểm đặc biệt làm nên thương hiệu Yến Sào Khánh Hòa chính là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa những công nghệ tân tiến, hiện đại cùng với bí quyết làm nghề truyền thống lâu đời. 

Các sản phẩm yến sào của thương hiệu này luôn được người tiêu dùng đón nhận và biết đến. Có thể kể đến các sản phẩm nổi tiếng như Sanest, Sanest Tourist, Nha Trang Trourismcom, Sanatech, Sanna, Sanest Food… Ngoài ra, giá niêm yết một số sản phẩm Yến sào Khánh Hòa như: 

  • Yến tinh chế làm sạch mẫu 014 có giá 6.600.000đ/ hộp 100g. 
  • Yến tinh chế mẫu hộp quà tặng 014GS có giá 7.315.000đ/ hộp 100g. 
  • Yến tinh chế mẫu hộp quà tặng 012G có giá 1.100.000đ/ hộp 5g. 
  • Yến hồng đảo thiên nhiên Khánh Hòa mẫu 026 có giá 18.700.000đ/ hộp 100g.
  • … 

Thông tin liên hệ

  • Trụ sở chính: 248 Thống Nhất, Nha Trang, Khánh Hòa.
  • Số điện thoại: 0258 3822 472
  • Fax: 0258 3829 267
  • Website: yensaokhanhhoa.com.vn
  • Facebook: FB.com/yensaokhanhhoa.com.vn

2. Yến Sào Nutri Nest

Nutri Nest được ghi nhận là công ty đầu tiên tại Việt Nam nghiên cứu và ứng dụng thành công công nghệ nuôi yến trong nhà để lấy tổ vào năm 2005. Ngoài ra, Nutri Nest cũng là công ty đầu tiên trên thế giới áp dụng công nghệ nuôi yến trong vùng khí hậu lạnh miền Bắc Việt Nam 2008, đạt danh hiệu công ty đầu tiên phát minh công thức “chưng súp yến nguyên tổ” 2012… cùng nhiều giải thưởng cao quý khác. 

Có thể thấy, những thành tựu của Nutri Nest trong lĩnh vực phát triển và sản xuất yến sào là rất đáng kể. Cho đến hiện tại, Nutri Nest đã cho ra đời rất nhiều loại sản phẩm yến sào nguyên chất, yến sào chưng, súp yến sào nguyên tổ hay kết hợp cùng nhiều nguyên liệu nấu ăn khác. Nhờ khả năng tự cung tự cấp, nguồn nguyên liệu tổ yến tự nuôi, tự thu hoạch giúp các sản phẩm của Nutri Nest đảm bảo được chất lượng đầu ra, cam kết chất lượng và hoàn tiền bất kỳ sản phẩm nào nếu có lỗi. 

Yến sào tốt nhất
Yến Sào Nutri Nest với các sản phẩm đặc trưng như yến tươi, yến tinh chế, yến chưng… rất được lòng người tiêu dùng

Một số sản phẩm nổi bật của Nutri Nest và giá niêm yết như:

  • Tổ yến sào tinh chế làm sạch lông nguyên tổ giá 2.650.000đ/ hộp 50g. 
  • Tổ yến sào tinh chế làm sạch lông nguyên tổ đặc biệt có giá 2.800.000đ/ hộp 50g. 
  • Hộp quà Trống Đồng Yến sào làm sạch lông nguyên tổ có giá 10.900.000đ/ hộp 200g. 

Thông tin liên hệ

  • Trụ sở chính: 306 Đỗ Pháp Thuận, Khu đô thị An Phú An Khánh, P. An Phú, Q. 2, TP.HCM
  • Số điện thoại: 0987 567 666
  • Email: info@nutrinest.com
  • Website: nutrinest.com
  • Facebook: FB.com/NutriNest

3. Yến Sào Gò Công

Yến Sào Gò Công là thương hiệu nổi tiếng tại miền Tây Nam Bộ và trên cả nước nhờ các sản phẩm yến sào được thu hoạch từ các nhà nuôi yến tại Gò Công, đặc biệt nuôi hoàn toàn theo tự nhiên. Nhờ đó các tổ yến sào Gò Công luôn đạt chất lượng tuyệt đối, mức độ tinh khiết cao và được đông đảo người tiêu dùng tin dùng. 

Để phát triển, khai thác và quản lý nguồn lợi từ chim yến, các ban ngành chức năng tỉnh Tiền Giang đã tiến hành khảo sát rất kỹ lưỡng. Nhận thấy rằng vị trí ở một số khu vực ven biển Gò Công có môi trường, khí hậu thoáng mát, trong lành, đa dạng sinh vật sinh sống và có nhiều côn trùng dễ dẫn dụ số lượng lớn chim yến đến sinh sống và làm tổ. Chính vì vậy, thương hiệu Yến Sào Gò Công luôn đặt chất lượng sản phẩm và uy tín lên hàng đầu, đảm bảo làm hài lòng kể cả những vị khách khó tính. 

Yến sào tốt nhất
Yến Sào Gò Công chất lượng nhờ phát triển thành công mô hình nuôi chim yến tự nhiên

Giá niêm yết của một số sản phẩm nổi bật của thương hiệu Yến sào Gò Công:

  • Tổ yến thô có giá 2.700.000đ
  • Chân tổ yến thô giá 2.700.000đ
  • Tai yến 12 tổ (tương đương 100g) giá 3.150.000đ. 
  • … 

Thông tin liên hệ

  • Trụ sở chính: 74 Chấn Hưng, P.6, QuậnTân Bình, TP.HCM
  • Số điện thoại: 028 6275 3634 – 0908 360 936
  • Email: lienhe@toyengocong.com.vn
  • Website: toyengocong.com.vn
  • Facebook: FB.com/gocong.toyen

4. Yến Sào Cần Giờ

Yến sào Cần Giờ là đơn vị chuyên cung cấp nguồn yến sạch, chất lượng cao, giá thành hợp lý phù hợp với mọi đối tượng người tiêu dùng. Không những mang đến nguồn sản phẩm yến sào chất lượng, Yến Sào Cần Giờ còn kết hợp mở rộng du lịch tham quan các nhà nuôi yến, tạo lòng tin với khách hàng về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. 

Hiện nay, Yến Sào Cần Giờ chuyên cung cấp sỉ và lẻ các sản phẩm, chế phẩm từ yến như yến thô, yến tinh chế loại I, loại II, yến vụn… nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng của khách hàng. 

Yến sào tốt nhất
Yến Sào Cần Giờ với nguồn yến sạch, chất lượng và giá cả hợp lý

Thông tin liên hệ

  • Trụ sở chính: Số 101 Nguyễn Bính, KP. Mỹ Hoàng, P.Tân Phong, Quận 7, TP.HCM
  • Số điện thoại: 0903 900 135 – 0976 898 901
  • Email: dinhvandung0135@gmail.com
  • Website: yensaocangio.com.vn
  • Facebook: FB.com/congtyyensaocangio.com.vn

5. Yến Sào Á Đông

Yến sào Á Đông là đơn vị chuyên cung cấp đa dạng các loại tổ yến trên thị trường được nhiều người biết đến. Nguồn yến sào của Á Đông đảm bảo chất lượng cao do yến được nuôi tự nhiên 100%, nguồn gốc chủ yếu là từ các đảo tự nhiên và nhà yến tại Việt Nam. Bên cạnh đó, cơ sở sản xuất và chế biến yến sào được đầu tư lớn về quy mô, trang thiết bị và đáp ứng tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm, hoàn toàn không sử dụng bất kỳ chất bảo quản hay chất phụ gia nào. 

Giá một số sản phẩm nổi bật của thương hiệu Yến Sào Á Đông:

  • Tổ yến tinh chế rút lông (giá liên hệ); 
  • Yến chưng đường phèn 33.000đ/ hũ. 
  • Tổ yến chưng sâm đường phèn giá 220.000đ/ lốc 6 hũ. 
  • Ngoài ra, Yến sào Á Đông còn có rất đa dạng các sản phẩm khác như như yến thô, chân yến, yến vụn, yến hoa hồng… 
Yến sào tốt nhất
Yến sào Á Đông là thương hiệu yến sào nổi tiếng tại thị trường Việt Nam

Thông tin liên hệ

  • Trụ sở chính: 72/63 Huỳnh Văn Nghệ, P. 15, Q. Tân Bình, TP. HCM.
  • Điện thoại: 0905588809
  • Email: hoangle@hotmail.com
  • Facebook: FB.com/yensaoadong.vn

6. Yến Sào Song Yến

Thương hiệu Yến sào Song Yến chính được phát triển bởi Công ty Cổ phần Quốc tế Hoàng Nam – một trong những công ty chuyên hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh các loại thực phẩm dinh dưỡng, tư vấn và chăm sóc sắc đẹp và tư vấn – đầu tư bất động sản tại Việt Nam và quốc tế. Trong đó, Yến sào Song Yến ra đời với phương châm trở thành “Thương hiệu vì sức khỏe” thông qua các sản phẩm từ yến sào. 

Tính đến nay, Yến sào Song Yến đã có hơn 10 năm hoạt động và phát triển, đã và đang tiếp tục thực hiện sứ mệnh mang đến cho người tiêu dùng Việt những sản phẩm yến sào chất lượng. Không những vậy, thương hiệu này còn đang ngày càng vươn tầm quốc tế, đưa những sản phẩm “made in VietNam” ra thị trường thế giới. 

Yến sào tốt nhất
Yến sào Song Yến là thương hiệu yến sào cao cấp, chuyên cung cấp đa dạng các sản phẩm chất lượng liên quan đến tổ yến

Giá niêm yết một số sản phẩm yến sào của thương hiệu Song Yến:

  • Tổ yến tinh chế nguyên chất: 510.000đ/ 10g, 2.500.000đ/ 50g và 4.800.000đ/ 100g. 
  • Tổ yến ăn liền nguyên chất: 295.000đ/ hộp 4g, 490.000đ/ hộp 8g, 1.370.000đ/ hộp 24g. 
  • Tổ yến chưng đường phèn 15% giá 248.000đ/ hộp 5 lọ. 
  • Nước yến nguyên chất 5% 176.000đ/ hộp 8 lon. 

Thông tin liên hệ

  • Trụ sở chính: Số 109, Nguyễn Thị Thập, KDC Him Lam, P. Tân Hưng, Quận 7, TP.HCM
  • Số điện thoại: 028 6298 3860 – 028 6298 3861 – 028 6298 3862
  • Fax: 028 6298 3865
  • Email: info@songyen.com
  • Website: songyen.com

7. Yến Sào LoveNest

Yến sào LoveNest là thương hiệu yến sào nổi tiếng được sáng lập bởi ông Trần Duy Hưng – người được mệnh danh là phù thủy gọi yến, có nhiều năm kinh nghiệm trong việc tư vấn gọi yến và kinh doanh yến sào. Với sứ mệnh “Trao sức khỏe – Gửi yêu thương”, các sản phẩm của LoveNest được khai thác nguyên chất, đảm bảo nguồn dưỡng chất trọn vẹn tốt cho sức khỏe người dùng. 

Ứng dụng quy trình nuôi yến theo phương pháp cổ xưa kết hợp với những công nghệ khoa học tân tiến trong quy trình sơ chế và đóng gói, được kiểm soát chặt chẽ, rõ ràng nhằm đem đến các sản phẩm chất lượng nhất, xứng đáng với giá tiền người dùng đã bỏ ra. Cam kết hoàn trả cho bất kỳ sản phẩm nào khách hàng cảm thấy không hài lòng. 

Yến sào tốt nhất
Các sản phẩm yến sào của thương hiệu LoveNest rất phổ biến và được đông đảo người tiêu dùng chọn lựa sử dụng

Giá một số sản phẩm yến sào nổi bật của thương hiệu LoveNest:

  • Yến hủ LoveNest giá 60.000 – 80.000đ
  • Yến tươi LoveNest giá 800.000đ/100g.
  • Tổ yến thô LoveNest giá 1.800.000 – 4.600.000đ. 
  • Tổ yến tinh chế sổ lông LoveNest giá 2.300.000 – 5.200.000đ. 
  • Tổ yến tinh chế cao cấp Lovenest giá 3.200.000 – 6.400.000đ.

Thông tin liên hệ

  • Địa chỉ: 234/48 Lê Đức Thọ, Quận Gò Vấp, TP HCM
  • Số điện thoại: 0989.205.605 & 0915.07.07.72
  • Website: yensaolovenest.com

8. Yến Việt

Yến Việt được có tên đầy đủ là Công ty Cổ phần Yến Việt, được thành lập năm 2005. Đây cũng là công ty đầu tiên tại Việt Nam áp dụng thành công mô hình nuôi chim yến với hơn 100 ngàn con chim yến sinh sống, làm tổ tại Trung tâm bảo tồn chim Yến lớn nhất Đông Nam Á ở TP Phan Rang – tỉnh Ninh Thuận. Yến Việt đã và đang là đơn vị phân phối nguồn yến sào chất lượng cao cấp ra thị trường với hơn 50 cửa hàng đại lý trên toàn quốc. 

Không chỉ có nguồn yến sào tự nhiên chất lượng, Yến Việt còn chú trọng đầu tư về công nghệ sơ chế và chế biến yến quy mô lớn, đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2005 & HACCP. Đảm bảo các tiêu chí chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm từ yến sào chất lượng. 

Yến sào tốt nhất
Yến Việt là một trong những thương hiệu nổi tiếng về tư vấn, gọi nuôi và khai thác các nguồn lợi từ chim yến

Giá niêm yết một số sản phẩm yến sào của thương hiệu Yến Việt:

  • Tổ yến nguyên chất chưng sẵn vị gừng với 15% tổ yến giá 272.000đ/ hộp x 6 lọ.
  • Tổ yến sấy thăng hoa với hạt sen, nước dừa tươi có giá 1.350.000đ/ hộp 6 viên. 
  • Tổ yến tinh chế Phương Nam thượng hạng giá 8.000.000đ/ 100g. 

Thông tin liên hệ

  • Địa chỉ văn phòng: 217 Nguyễn Văn Thủ, P. Đa Kao, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
  • Trụ sở: Cụm Công Nghiệp Thành Hải, xã Thành Hải, TP. Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
  • Fax: (028).62.658.658
  • Email: cskhyenviet@gmail.com
  • Website: yenviet.com.vn
  • Facebook: FB.com/YenViet68

9. Yến Sào Sài Gòn Alpha

Yến sào Sài Gòn Alpha là một trong những thương hiệu yến sào nổi tiếng và phổ biến tại Việt Nam, chuyên cung cấp ra thị trường đa dạng các loại yến sào chất lượng. Sản phẩm yến sào của thương hiệu này được Bộ Y tế – Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm cấp giấy phép chứng nhận đạt tiêu chuẩn cao, cụ thể cho 2 loại là Yến Huyết và Yến Trắng cùng nhiều sản phẩm khác. 

Ưu điểm của Yến sào Sài Gòn Alpha chính là những sản phẩm chất lượng được sản xuất theo quy trình khép kín, đúng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008. Nguồn yến sào đầu vào trải qua quá trình sàng lọc và chế biến tỉ mỉ, giữ được nguyên vẹn hình dạng cũng như giá trị dinh dưỡng, đem lại những lợi ích hàng đầu cho sức khỏe người dùng. 

Yến sào tốt nhất
Yến Sào Sài Gòn Alpha chuyên cung cấp đa dạng các sản phẩm yến sào cũng như các chế phẩm liên quan

Giá niêm yết một số sản phẩm của Yến sào Sài Gòn Alpha:

  • Yến đảo sơ chế giá 7.140.000đ.
  • Yến thô đặc biệt giá 3.200.000đ. 
  • Yến cam thô đặc biệt giá 16.800.000đ. 
  • Yến sơ chế loại 1 giá 2.600.000đ/ 100g.

Thông tin liên hệ

  • Trụ sở chính: 1046 Huỳnh Tấn Phát, Phường Tân Phú, Quận 7, TP.HCM
  • Số điện thoại: 1900 6879 – 028 7300 6733
  • Emai: info.yensaoanpha@gmail.com
  • Website: yensaosaigonanpha.com

10. Yến Sào Phan Rang

Phan Rang – Ninh Thuận là thành phố biển có khí hậu nắng gió vô cùng khắc nghiệt, được ví như sa mạc nhỏ ở Việt Nam. Tuy nhiên, loài chim yến sinh sống tại đây lại có khả năng sinh tồn cao, có sức bền và độ dẻo dai cao hơn những nơi khác. Cũng chính vì vậy mà tổ chim yến Phan Rang có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhiều so với yến sào ở các vùng miền khác. 

Theo phân tích, hàm lượng protein trong tổ yến sào Phan Rang lên đến 58.3%, cao hơn nhiều so với với yến đảo thiên nhiên chỉ có tỷ lệ protein từ 50 – 60% hoặc những vùng khác chỉ 30 – 40%. Do đó, những sản phẩm từ thương hiệu Yến sào Phan Rang luôn chiếm được lòng tin của đông đảo khách hàng trong và ngoài nước. 

Yến sào tốt nhất
Yến Sào Phan Rang – Thương hiệu yến sào Việt tốt cho sức khỏe

Giá niêm yết một số sản phẩm của Yến sào Phan Rang như:

  • Yến sào thô Phan Rang nguyên tổ còn lông có giá 3.500.000đ/ 100g. 
  • Yến sào tinh chế Phan Rang sạch lông nguyên tổ có gái 4.200.000đ/ 100g. 
  • Yến sào Phan Rang sơ chế làm sạch lông nguyên thủy loại thượng hạng có giá 4.900.000đ/ 100g. 

Thông tin liên hệ

  • Địa chỉ cửa hàng: 575/86 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 2, Quận 3, Tp.HCM (Góc Vòng Xoay Lý Thái Tổ – Nguyễn Thị Minh Khai)
  • Cơ sở thu hoạch: Đá Băn, Ninh Hải, Ninh Thuận
  • Số điện thoại: 094.99.653.77 & 0902.343.007 & 028.38300889
  • Email: demsaont@gmail.com
  • Website: miendatphanrang.com
  • Facebook: FB.com/dacsanmiendatphanrang

Lưu ý cần biết khi chọn mua yến sào

Yến sào ngày càng trở thành loại thực phẩm gần gũi với nhiều người và được sử dụng để làm quà tặng, quà biếu trong những dịp đặc biệt. Cũng chính vì nhu cầu sử dụng yến ngày càng cao mà giá trị kinh tế lại lớn nên trên thị trường xuất hiện rất nhiều sản phẩm hàng giả hàng, hàng nhái, không rõ nguồn gốc xuất xứ. 

Yến sào tốt nhất
Khuyến khích người tiêu dùng nên chọn mua yến sào ở các thương hiệu uy tín để tránh mua nhầm sản phẩm kém chất lượng

Do đó, để khi chọn mua yến sào quý khách cần chú ý kiểm tra kỹ lưỡng các thông tin và phân biệt giữa hàng thật và hàng giả để tránh mua nhầm. Dưới đây là một số cách nhận biết yến thật người tiêu dùng nên nắm rõ:

  • Thứ nhất là về màu sắc yến sào. Yến sào thật thường có màu trắng, màu da cam hoặc màu đỏ. Còn yến giả thường là màu trắng tinh do được pha bằng tinh bột sắn, chất rau câu hoặc keo Agenat. 
  • Thứ hai là trọng lượng của yến. Trong khi yến sào thật thường chỉ có trọng lượng từ 3.5 – 12g là tối đa, thì yến sào giả có thể nặng hơn 12g cho một tổ yến. 
  • Thứ ba là mùi của yến sào. Yến thật sẽ mùi tanh nồng, đặc trưng của động vật tự nhiên. Còn yến giả sẽ có mùi tanh nhưng lẫn mùi nhựa, hơi hắc hoặc mùi khét do dùng chất phụ gia. 
  • Thứ tư, yến sào thật thường không bị tan rã dù ngâm trong nước bao lâu đi nữa, đồng thời nước ngâm không bị đổi màu, vẩn đục hay sủi bọt, nó chỉ nở to hơn so với ban đầu mà thôi. Còn yến sào giả khi ngâm nước một lúc sẽ nở to ra, sủi bọt tăm và làm nước ngâm chuyển màu vàng. 
  • Thứ năm, yến sào giả khi đun sôi sẽ có mùi Na2CO3, khi đốt cháy sẽ bị vón cục, để qua đêm có mùi khó chịu. 
  • Thứ sáu, soi tổ yến sào dưới ánh mặt trời sẽ thấy yến sào thật có màu trong mờ, ánh sáng xuyên qua được, còn yến sào giả sẽ phản chiếu ánh sáng và có màu đục.

Yến sào là loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, để mua được yến sào tốt nhất, chất lượng cao thì người tiêu dùng nên thận trọng trong việc chọn lựa thương hiệu uy tín, đáng tin cậy. Không nên chọn mua và sử dụng một cách tùy tiện, đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng để đem lại những lợi ích tốt nhất cho bản thân và gia đình. 

Có thể bạn quan tâm

Yến sào cao cấp

TOP 5 Yến Sào Cao Cấp Nhất Việt Nam và Giá Bán

Sự phát triển của nghề nuôi yến giúp cung ứng ra thị trường rất nhiều loại yến sào khác nhau,…

1 lạng yến bao nhiêu tiền?

1 Lạng Yến Bao Nhiêu Tiền? Được Mấy Tổ? (Nguyên Chất)

Yến sào là thực phẩm quý tốt cho sức khỏe và có giá thành đắt đỏ. Và một trong những…

Tổ yến non hay già tốt?

Tổ Yến Non Hay Già Tốt? Phân Biệt Như Thế Nào?

Tổ yến non và tổ yến già đều là những loại tổ yến dễ dàng tìm thấy trên thị trường…

Yến Chưng Kỷ Tử - Món Ăn Ngon Cho Cơ Thể Khỏe Mạnh

Yến Chưng Kỷ Tử – Món Ăn Ngon Cho Cơ Thể Khỏe Mạnh

Yến chưng kỷ tử không chỉ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà còn được biết đến là bài…

Yến Huyết: Đặc Điểm, Công Dụng, Giá Bán, Nơi Mua Uy Tín

Yến Huyết: Đặc Điểm, Công Dụng, Giá Bán, Nơi Mua Uy Tín

Yến huyết được biết đến là sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong các loại yến sào…

Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!

Ths.BS Nguyễn Thị Tuyết Lan
Nguyên Trưởng khoa khám bệnh - BV YHCT trung ương

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *