Yến Vụn Là Gì? Giá Bao Nhiêu 1 Lạng? Mua Ở Đâu Tốt?
Yến vụn chính là những mảnh nhỏ của tổ yến bị rơi vỡ hoặc gãy trong quá trình thu hoạch, vận chuyển. Tuy không hoàn chỉnh về hình dạng tổ yến nhưng yến vụn vẫn có các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Không những vậy, yến vụn còn rất dễ ăn, đặc biệt được các bậc phụ huynh chọn dùng cho trẻ nhỏ.
Yến vụn là gì? Phân loại
Yến vụn thực chất chính là yến sào thông thường. Tuy nhiên chúng không còn nguyên sợi dưới hình dạng tổ yến mà bị gãy, vỡ, khuyết một phần trong quá trình khai thác, vận chuyển hoặc sơ chế làm sạch… Đây cũng chính là lý do vì sao yến vụn thường có giá thành rẻ hơn so với các tổ yến sào bình thường, phù hợp với nhiều người hơn.
Hiện nay, trên thị trường có các loại yến vụn sau:
- Yến vụn thô: Loại yến thô này còn nguyên lông và các tạp chất khác lẫn trong các mảnh yến vụn.
- Yến vụn tinh chế: Là loại đã được làm sạch các tạp chất và sấy khô để thu được thành phẩm là các vụn yến sạch.
- Vụn yến tươi: Là loại yến vụn đã được làm sạch nhưng chưa sấy khô.
Công dụng của yến đối với sức khỏe
Mặc dù không còn nguyên hình dạng của tổ yến nhưng yến vụn vẫn chứa đầy đủ các dưỡng chất quan trọng và cần thiết cho cơ thể, không khác gì so với các loại tổ yến thô hay tổ yến tinh chế bình thường. Trong đó:
- Yến vụn chứa nhiều vi chất cùng các loại axit amin khác cần thiết cho cơ thể.
- Có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, đẹp dáng, đẹp da từ bên trong, giúp xương khớp dẻo dai, làm chậm quá trình thoái hóa, tốt cho người mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, huyết áp, tim mạch, thậm chí bệnh nhân ung thư…
- Bất kỳ đối tượng nào, từ trẻ nhỏ cho đến người lớn, nam giới, phụ nữ, phụ nữ mang thai đang cho con bú… đều có thể sử dụng yến vụn để chế biến thành những món ăn ngon tốt cho sức khỏe.
Ưu và nhược điểm
Ưu điểm
- Yến vụn nguyên chất có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, khi chưng lên sẽ nở ra nhiều, có mùi thơm và vị ngon đặc trưng.
- Giá cả phải chăng, phù hợp với những người có nhu cầu sử dụng yến thường xuyên nhưng cần đảm bảo mức chi tiêu hợp lý.
- Đặc biệt phù hợp cho trẻ nhỏ vì chế biến nhanh, dễ cắt nhỏ hoặc băm nguyễn cho trẻ sử dụng.
Nhược điểm
- Tuy nhiên, bên cạnh những công dụng, ưu điểm vừa kể trên, yến vụn cũng có nhược điểm chính là không được đẹp mắt khiến người dùng e ngại trong việc sử dụng. Do vậy, yến vụn không thích hợp để làm quà tặng.
- Tổ yến vụn thô có nhiều lông, khi ngâm tổ yến vụn và khó nhặt sạch. Người dùng không có kỹ thuật nhặt lông, tổ yến ngâm trong nước lâu khiến dưỡng chất bị hao hụt nhiều. Bên cạnh đó, nếu không xử lý sạch, còn tồn lại vi nấm, vi khuẩn… có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Tổ yến vụn tinh chế đã bị hao hụt một phần dưỡng chất thiết yếu (đặc biệt những dưỡng chất quý), giá trị cung cấp cho sức khỏe bị sụt giảm.
- Đặc biệt lưu ý, yến vụn rất dễ làm giả và có giá thành khá rẻ nên người dùng dễ dàng mua nhầm hàng giả, hàng nhái vừa lãng phí tiền bạc vừa ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Lưu ý: Tổ yến vụn trên thị trường hiện nay không nhiều, do vậy nếu thấy rao bán tổ yến vụn đủ màu sắc, kích thước… người dùng cần đặc biệt cẩn thận, tránh mua phải hàng giả khiến “tiền mất – tật mang”.
Hướng dẫn mẹo phân biệt hàng thật và hàng giả
Như đã nói, yến vụn rất dễ bị làm giả, chỉ cần pha thêm bột mì và dung môi cùng với keo kết dính là đã tạo hình được những vụn yến giống thật. Những loại yến vụn giả này đang được bán tràn lan trên thị trường với mức giá cực rẻ. Do đó, người tiêu dùng cần cân nhắc thật kỹ trước khi chọn mua để tránh tiền mất tật mang.
Và để phân biệt được đâu là yến vụn thật và đâu là yến vụn giả, người tiêu dùng có thể dựa vào một số mẹo sau đây:
- Về mặt giá thành: Tuy yến vụn có giá rẻ hơn so với yến nguyên tổ nhưng mức chênh lệch vẫn trong mức giá thành tương đối cao. Vì về bản chất yến vụn vẫn có nhiều giá trị dinh dưỡng và công dụng. Vì vậy, nếu ở đâu bán yến vụn với mức giá “cực thấp” thì chắc chắn chất lượng yến sẽ không đảm bảo, tốt nhất không nên mua.
- Mẹo kiểm tra nhanh: Lấy một chút yến vụn cho vào thau nước ngâm khoảng 2 – 3 phút. Nếu là yến vụn thật thì nước sẽ không đổi máu và không bị giãn nở dù ngâm trong bao lâu đi nữa. Ngược lại, nếu là yến vụn giả thì nước sẽ chuyển sang màu vàng nhạt và nở ra nhanh chóng do chứa thành phần tinh bột.
- Ngoài ra, nếu là yến vụn thật thì số lượng yến sẽ có giới hạn vì sợi yến có độ dẻo dai lớn nên rất khó để bị vỡ nhiều. Tốt nhất người dùng có nhu cầu sử dụng yến vụn nên mua ở những nơi uy tín vì dù là yến vụn nhưng vẫn sẽ được cấp giấy kiểm định, dán tem chống giả như yến nguyên tổ.
Lưu ý: Dưới sự phát triển của công nghệ, nhiều hình thức làm giả yến vụn hết sức tinh vi ra đời, bằng mắt thường người dùng khó lòng có thể phân biệt thật – giả.
Gợi ý một số món ăn ngon được chế biến
Người dùng vẫn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Điển hình như yến vụn chưng đường phèn, hạt sen, táo đỏ, yến vụn chưng mật ong, cháo yến vụn… Hướng dẫn chi tiết cách thực hiện như sau:
Yến vụn chưng đường phèn (hạt sen, táo đỏ…)
Cách thực hiện
- Chuẩn bị 5g yến vụn cùng 3 muỗng cà phê đường phèn. Ngoài ra, hãy chuẩn bị thêm táo đỏ, hạt sen… nếu muốn để tăng thêm hương vị và công dụng.
- Sơ chế hết các nguyên liệu đã chuẩn bị, ngâm yến vụn cho nở rồi cho vào chén. Đặt chén yến vào nồi nước ngập đến 1/4 thân chén.
- Chưng trong vòng 45 phút – 1 giờ nếu sử dụng nồi chưng chuyên dụng hoặc chưng 20 – 25 phút nếu chưng yến vụn bằng nồi thông thường.
- Sau khi hoàn thành, có thể cho táo đỏ hoặc hạt sen đã hấp chín vào, thêm đường phèn rồi khuấy đều lên, chưng thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.
Cách dùng: Lấy chén yến vụn chưng đường phèn ra, có thể dùng ngay khi còn nóng hoặc dùng lạnh đều được. Vì dù nóng hay lạnh thì yến chưng đường phèn vẫn giữ được trọn vẹn các dưỡng chất và hương vị.
Chưng với mật ong
Cách thực hiện
- Chuẩn bị 10 – 15g yến vụn, 3 thìa cafe mật ong và vài lát gừng tươi.
- Ngâm yến vụn với nước tinh khiết cho đến khi nở ra.
- Cho yến vào chén và chưng cách thủy khoảng 20 phút.
- Khi yến chín, mở nắp ra cho mật ong đã hòa với nước ấm vào, khuấy đều lên rồi chưng thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.
Cách dùng: Dùng nóng hoặc dùng lạnh đều được.
Cháo yến vụn
Cách thực hiện
- Dùng khoảng 15g yến vụn, cho vào tô nước ngâm cho nở.
- Nấu cháo như bình thường, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đợi đến khi cháo chín thì cho yến vào khuấy lên rồi nấu thêm 5 phút nữa là được.
- Tắt bếp và có thể thêm tiêu vào để dậy mùi thơm.
Cách dùng: Nên ăn cháo yến khi còn ấm nóng để đạt hiệu quả tốt nhất. Ngoài ra, vì cháo yến rất dinh dưỡng nên mỗi tuần chỉ nên dùng tối đa từ 2 – 3 lần.
Tùy từng mục đích để xây dựng phương sử dụng yến sào đem lại hiệu quả cao nhất. Nếu bạn đọc vẫn đang phân vân thì có thể liên hệ chuyên gia của Trung tâm Thuốc Dân Tộc để được nhân tư vấn và hướng dẫn miễn phí.
Yến vụn giá bao nhiêu 1 lạng? Mua hàng ở đâu chất lượng?
Giá thành yến vụn luôn là mối quan tâm của nhiều người. Trên thực tế, yến vụn chỉ khác yến nguyên khối về mặt hình dạng bên ngoài. Nhưng do yến nguyên khối đẹp, bắt mắt và đạt chất lượng, phù hợp dùng để biếu tặng nên giá thành thường cao hơn. Còn đối với yến vụn, giá thành sẽ thấp hơn do sợi yến ngắn, vỡ, nát và không có tính thẩm mỹ. Thông thường, mức giá này dao động trong khoảng 2.500.000 – 3.000.000đ/1 lạng.
Để chọn mua được yến vụn tươi nguyên chất hoặc yến vụn tinh chế sạch sẽ, chất lượng tốt nhất người tiêu dùng nên tìm đến những địa chỉ, cơ sở uy tín. Tránh ham rẻ mà tìm mua ở những nơi bán yến vụn không rõ nguồn gốc xuất xứ để tránh gây hại cho sức khỏe và lãng phí tiền bạc.
Hiện tại, giá yến vụn và yến nguyên tổ không có quá nhiều chênh lệch. Tuy nhiên, yến nguyên tổ có hàm lượng dưỡng chất cao hơn, sợi yến dài, khi ăn cảm nhận được sự dai, giòn và ít bị làm giả.
Do vậy, người dùng có thể cân nhắc, thay vì lựa chọn yến vụn có thể tìm mua yến nguyên tổ. Vừa đảm bảo chất lượng, sử dụng sản phẩm tương ứng với giá cả và đạt được đúng hiệu quả chăm sóc sức khỏe.
Yến sào Vietfarm – Yến sào chính gốc Khánh Hòa với hàm lượng hoạt chất CAO NHẤT thị trường
Vietfarm là thương hiệu 10 năm uy tín trong cung cấp yến sào trên cả nước với số lượng khách hàng tin tưởng sử dụng lên đến hơn 10.000 người. Và, cũng là một trong số ít các đơn vị kinh doanh yến sào hiện nay chủ động trong kiểm nghiệm và công bố hàm lượng hoạt chất.
Dựa trên báo cáo được Trung tâm kiểm nghiệm thuốc – thực phẩm và nghiên cứu ứng dụng thực hiện, hàm lượng Protein – Axit amin – Axit Sialic trong yến sào Vietfarm lần lượt là 52,47% – 16,09% – 12,99%, CAO NHẤT thị trường.
 |  |
Để đạt được thành công trên, toàn bộ Yến sào Vietfarm đều được khai thác chính gốc Nha Trang – Khánh Hòa. Chỉ lựa chọn các tổ yến già, yến quan, yến thiên (yến to ở trên cao)… với định hình rõ ràng. Cam kết không sử dụng yến non, sợi mảnh, dễ tan, hàm lượng dưỡng chất thấp.
Đặc biệt, tổ yến Vietfarm được tuyển chọn khắt khe dựa trên bộ 15 quy chuẩn được xây dựng bởi Viện Nghiên cứu & Phát triển Y dược Cổ truyền Dân tộc. Chỉ 10% tổ yến chất lượng tốt nhất được tuyển chọn.
Tổ yến thô được chuyên gia lành nghề xử lý bằng kỹ thuật rút lông nguyên tổ (kỹ thuật làm sạch yến tốt nhất hiện nay). Loại bỏ lông, tạp chất không cần ngâm nước, giữ lại nguyên vẹn hàm lượng hoạt chất và hình dáng của tổ. Cung cấp tổ yến chất lượng, sợi dài, không pha yến vụn.
Kết hợp ứng dụng công nghệ N – Tech khử khuẩn tuyệt đối và công nghệ sấy đông khô hiện đại bậc nhất Nhật Bản:
- Loại bỏ toàn bộ vi khuẩn, vi nấm, tạp chất… tổ yến sạch, đảm bảo ATVSTP.
- Giữ lại nguyên vẹn hàm lượng hoạt chất cùng các đặc trưng về hình dáng, màu sắc, hương vị.
- Có thể bảo quản được trong vòng 36 tháng không lo hỏng, mốc.
Đặc biệt, thấu hiểu nhu cầu sử dụng tổ yến với mục đích chăm sóc sức khỏe. Viện Nghiên cứu & Phát triển Y dược Cổ truyền Dân tộc xây dựng công thức chưng yến Vietfarm độc quyền.
Tổ yến kết hợp cùng ngũ vị: Táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử, đường phèn… theo tỷ lệ vàng. Không chỉ đem lại hiệu quả ưu việt trong sử dụng mà còn sở hữu hương vị thơm ngon. Set quà ngũ vị cùng công thức chưng yến độc quyền được tặng kèm trong hộp yến sào.
Minh bạch trong nguồn gốc, hàm lượng dưỡng chất cao, hiệu quả sử dụng ưu việt, Yến sào Vietfarm nhận được nhiều đánh giá cao từ phía người dùng.
Hiện tại, Yến sào Vietfarm được bảo trợ bởi Trung tâm Nghiên cứu & Ứng dụng Thuốc Dân Tộc (đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe ứng dụng YHCT). Khách hàng quan tâm đến sản phẩm được trực tiếp chuyên gia đầu ngành tư vấn và hướng dẫn cách dùng yến hiệu quả nhất.
YẾN SÀO VIETFARM (TRỰC THUỘC TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU & ỨNG DỤNG THUỐC DÂN TỘC)
|
Trên đây là những thông tin về yến vụn được nhiều người tiêu dùng quan tâm. Hy vọng bài viết đã cung cấp những thông tin hữu ích cho quý bạn đọc về cách nhận biết và sử dụng yến vụn phù hợp, tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, nếu có nhu cầu sử dụng yến vụn tốt nhất hãy chọn lựa thật kỹ và tìm mua ở những cửa hàng, cơ sở uy tín chất lượng.
Có thể bạn quan tâm
Bình luận (66)
TOP 7 Loại Yến Chưng Sẵn Tốt Nhất Thị Trường Hiện Nay 
Công Dụng Của Yến Sào, Cách Dùng Hiệu Quả Và Lưu Ý Cần Biết Yến sào được xếp vào bát trân ngự thiện - một trong 8 món ăn quý tộc vương giả. Với…
Cách Chưng Yến Cho Bệnh Nhân Ung Thư Ngon, Ngọt Nhất Cách chưng yến cho bệnh nhân ung thư luôn được nhiều người quan tâm. Bởi yến sào là thượng phẩm,…
Yến Thô Có Làm Giả Được Không? Nhận Biết Làm Sao? Tổ yến thô là một trong những dòng yến được ưa chuộng vì có giá trị dinh dưỡng cao và…
1 Lạng Yến Ăn Được Bao Lâu? Cách Dùng và Bảo Quản 1 lạng yến sào tương đương 100gram mức giá từ khoảng 3.000.000 - 7.000.000đ tùy loại. Chính vì giá thành…
Yến Chưng Saffron – Cách Sơ Chế Đảm Bảo Dinh Dưỡng Yến chưng saffron được mệnh danh là "phương thuốc cải lão hoàn đồng". Không chỉ có vị ngọt thanh mát…
Tôi đặt mua yến sào của vietfarmmà hôm thứ 3 là nhận được rồi, sản phẩm đóng gói hộp sang trọng còn kèm theo cả gói ngũ vị có táo đỏ, kỳ tử, long nhãn, hạt sen, đường phèn để chưng cùng đúng chuẩn công thức ngon bổ luôn
Ui thế à tôi mua mấy chỗ có được tặng kèm gì đâu, mà chưng lên quá lửa là bị nát ngay
Đúng rồi, mấy chỗ trước mua yến là cũng phải mua kèm theo cả kỳ tử với táo đỏ về chưng cùng nữa
Bên vietfarm này họ chu đáo lắm cái set yến đấy còn tặng 1 set ngũ vị và kèo theo tờ hướng dẫn chưng yến nữa cứ áp công thức vào là có 1 bát yến chưng thơm ngon bồi bổ bữa xế rồi
Cách chưng thì quan trọng gì đâu quan trọng là chất lượng yến, mình mua 1 vài chỗ chưng lên toàn bị nát sợi thôi
“Bạn cứ tham khảo yến của vietfarm nhé, từ quy cách đóng hộp đến chất lượng thì mình thấy ưng lắm. Sợi yến to chưng lên không bị nát sợi, ăn rất giòn và dai nhé, kết hợp với set ngũ vị đi kèm là chuẩn bài rồi. Bạn cứ mua ở link này là trang web chính thống của vietfarm nên yên tâm, mình mua ở đây suốt thôi
https://yensaovietfarm.com/san-pham/yen-sao-cao-cap-vietfarm“
Mọi người cho em hỏi có nên mua yến vụn không ạ, em sợ yến vụn thì chất dinh dưỡng ít nhiều cũng sẽ bị ảnh hưởng
Nói về chất dĩnh dưỡng thì vẫn như tổ yến thông thường thôi, tuy nhiên thì sợi nhỏ với vụ hơn nhìn không được bắt mắt thôi, chứ em mua cho cả nhà dùng bao năm nay rồi
Yến vụ hay tổ yến chất dinh dưỡng là như nhau thôi, bạn tìm địa chỉ mua uy tín là được. Mình hay mua yến vụn về chưng cho bé ăn, đỡ phải cắt nhỏ, hay xay lơi, vừa dễ ăn vừa dinh dưỡng nữa
Đúng rồi mua yến vụn cũng được mà bạn , giá thành sẽ rẻ hơn só với tổ yến còn chất lượng thì không khác đâu . Mẹ em hay mua yến vụn tinh chế về chỉ việc ngâm qua xong cho vào chưng với đường phèn thôi đỡ phải sơ chế nhiều
Chưa chắc nhé , thông thường yến nguyên tổ thì là do yến già làm , chính vì vậy hàm lượng chất dinh dưỡng trong yến nguyên tổ sẽ cao hơn yến thường nhé . Nếu chỉ khác nhau về hình thức thì giá sẽ không chênh nhau nhiều như vậy đâu
Thì đúng rồi ít nhiều gì thì yến vụn đã tinh chế rồi thì ít nhiều cũng sẽ bị hao hụt đi những dưỡng chất quan trọng chứ, và hơn nữa yến vụn rất dễ làm giả được nhé, vẫn là nên thêm ít tiền mua yến nguyên tổ thì hơn nhé cho đảm bảo, mà sợi dai với giòn hơn nhiều
Mọi người thường hay nhầm lần yến vụn và yến nguyên tổ, yến vụn toàn cái rơi vãi ra bên ngoài nên chất lượng của nó không thể bằng yến nguyên tổ được, chưa kể lại không có đẹp mắt, các bác bán yến vụn cứ nói là dinh dưỡng bằng yến nguyên tổ, thực chất là không được như vậy đâu
Có cách nào phân biệt yến vụn thật và yến vụ giả không nhỉ, mình thấy càng là yến vụn thì lại rất là dễ làm giả
Không phải yến vụn mới dễ làm giả đâu cả tổ yến nguyên họ cũng có thể làm giả được mà, nên là phải mua ở nơi uy tín mới được
Mình thấy nhiều nơi bán yến vụn rẻ quá cũng không tin tưởng mua được, chắc tiền nào của đấy thôi
Tôi nói thật chứ nhiều khi biết tâm lý người dùng rồi, yến làm giả nhưng bán giá vẫn chát đó, mà giờ họ làm tinh vi lắm, nhìn bằng mắt thường thì không phân biệt được đâu thấy bảo ngâm vào nước khoảng 2 -3 p nếu nở mà phai màu vàng nhạt thì và nở ra nhiều, còn yến thật ngâm lâu đi nữa cũng không đổi màu và không nở nhiều như vậy đâu
Đúng rồi, quan trọng là tìm được nơi uy tín để mua nhé, có giấy kiểm định chất lượng đàng hoàng thì mua, không thì thôi.
Bé nhà mình hay ốm vặt bình thường thì hay chưng yến với đường phèn thôi, các mom hay chưng yến với gì vậy chỉ em với ạ
Mẹ chưng yến với mật ong bé nhà mình rất thích ăn nhé, thơm ngon mà dễ ăn nữa nó ngọt nhẹ trẻ con rất thích đó ạ, mẹ có thể bổ sung vào bữa xế chiều cho bé nhé
Mình hay nấu cháo hoặc thỉnh thoảng đổi vị thì chưng với mật ong, trẻ em nên bổ sung đường tự nhiên cho bé thì tốt hơn đó
Mình vào trang web của thuốc dân tộc thấy có bài biết này viết về chách chưng yến cho trẻ em và các lưu ý cần thiết các mẹ lưu ý nhé, link bài viết đây https://www.thuocdantoc.org/yen-sao-cho-be.html
Em muốn mua Yến Sào Vietfarm thì không biết có giấy kiểm định hàm lượng các chất Acid siolic – Axit amin – Protein không nhỉ, thấy bảo Yến có nguồn gốc từ Khánh Hòa thì hàm lượng các chất trên mới cao được
Trước tôi mua ở mấy chỗ chẳng bao giờ thấy học đưa giấy kiểm định gì cả, giờ đọc các bài viết mới biết thành phần đó cao thì chất lượng yến mới đảm bảo
Đúng rồi mua các sản phẩm sức khỏe tìm hiểu cho kỹ, tôi phải so sánh mấy nơi mới quyết định mua đấy thấy bên vietfarm này là ok nhất. Các bạn tư vấn nhiệt tình, còn cho tôi xem cả giấy kiểm định chất lượng có dấu đỏ bộ y tế nữa nên rất yên tâm. Hàm lượng các chất Acid sialic – Axit amin – Protein là 12,99% – 16,09% – 52,47% cao nhất thị trường đó. Tổ yến không bị gãy vụn, sợi yến to, yến nấu kèm với set ngũ vị đi kèm vị rất thanh, sợi giai giòn, mà không bị nát sợi như những chỗ khác.
Đúng rồi yến bên này có nguồn gốc 100% từ yến Nha Trang Khánh Hòa, được tinh chế thủ công và và khử trùng bằng công nghệ N Tech nên giữ được trọn vẹn các dưỡng chất, mà đảm bảo vệ sinh nữa
Tôi đang tìm hiểu thấy yến sào của vietfarm được nhiều người tin dùng quá, mà không biết mua ở trang web nào thì uy tín nhỉ, bây giờ nhiều người ăn cắp thông tin xong bán hàng không đảm bảo chẳng biết đâu mà mua
Bạn vào đây mua nhé, tôi hay mua ở đây là trang web chính luôn nên yên tâm, để lại thông tin rồi họ gọi điện xác nhận và tư vấn kỹ https://trungtamduoclieu.com/san-pham/yen-sao-vietfarm-cao-cap
Tôi đang có mã giảm giá của shoppee không biết vietfarm có bán trên đó không nhỉ
Có đấy tôi vừa mua mấy hôm trước được shoppee trợ giá giảm được mấy chục đấy. Bạn lên tìm trung tâm dược liệu vietfarm là thấy nhé đặt 3 4 hôm là có hàng về rồi
Tôi cũng đặt mua hôm trước công nhận là giao hàng nhanh, yến về đến tay thì không bị nát sợi do bên vì bên họ bọc rất kỹ. Yến còn được tặng cả 1 set ngũ vị đi kèm gồm có táo đỏ, kỳ tử, long nhãn, hạt sen, đường phèn. Chưng yến với công thức họ hướng dẫn đúng chuẩn vị ngọt thanh, trưa nấu xong cho tử lạnh chiều làm 1 bát thì hết ý
Tôi nghe thấy bảo giá của yến vụn sẽ rẻ hơn nhiều so với yến nguyên tổ ạ, vậy thì mua yến vụn vẫn hơn chứ nhỉ, hàm lượng dưỡng chất vẫn đảm bảo mà
Giá hiện nay thì không chênh là mấy đâu, hơn nữa chất lượng của yến vụn trong quá trình sơ chế đã bị hao hụt dưỡng chất so với tổ yến rồi nhé
Đúng rồi, tổ yến vẫn đảm bảo dưỡng chất hơn, mà sợi yến thì dai gòn hơn với ít bị làm giả hơn yến vụn nhé. Các bác cứ thêm 1 ít tiền vào mua yến ở vietfarm đảm bảo chất lượng mà giá có 2tr3 / 50gr thôi
Tôi hay mua yến của vietfarm thì thấy giá cũng k chênh nhiều so với yến vụn đang bán ngoài thị thường đâu, mà Yến ở đây chuẩn gốc Khánh Hòa sợi yến to ăn rất giòn, ngon hơn nhiều đó
Yến vụn khác so với yến sào chỗ nào vậy? Hàm lượng dưỡng chất yến nào thì tốt hơn
Yến vụn chính là những mảnh nhỏ của tổ yến bị rơi vỡ hoặc gãy trong quá trình thu hoạch, vận chuyển đó em
Yến vụn thực chất là yến sào thông thương mà, , tuy nhiên chúng không còn nguyên sợi dứoi hình dạng tổ yến mà bị gãy, vỡ, khuyết 1 phần trong quá trình khai thác và vận chuyển, hoặc sơ chế làm sạch,…. vì thế mà giá yến vụn rẻ hơn so với yến sào, còn hàm gượng dưỡng chất trong yến vụn thì không khác gì só với tổ yến
yến vụn hàm lượng dưỡng chất sẽ không được bằng yến nguyên tổ, chưa kể hình thức không đẹp mắt, nếu bác có điều kiện thì bác mua yến sào về dùng vẫn tốt hơn chứ
Giờ trên thị trường còn cả cả yến vụn thô, yến vụn tưoi, yến vụn tinh chế nữa, cách phân biệt 3 loại này như nào vậy các bác?
Yến vụn thô chính là loại còn nguyên lông và các tạp chất khác lẫn trong các mảnh yến vụn ấy, còn yến vụn tươi tức là loại yến vụn đã được làm sạch nhưng chưa sấy khô, yến vụn tinh chế là loại đã được làm sạch các tạp chất và sấy khô để thu được thành phẩm là các vụn yến sạch. Chị hay mua yến vụn tinh chế về dùng cho tiện lợi
Tôi thấy mọi ngừoi cứ hay mua yến vụn thô về xong tự nhặt lông tổ yến ra ấy, cá nhân tôi thấy khi ngâm tổ yến vụn với nước xong thì rất khó có thể nhặt sạch được, không những vậy nếu k có kỹ thuật nhặt lông tổ yến ngâm trong nước lâu khiến dưỡng chất bị hao hụt nhiều. Bên cạnh đó, nếu không xử lý sạch, còn tồn lại vi nấm, vi khuẩn… có thể ảnh hưởng đến sức khỏe ấy
Chuẩn đấy bác, tôi từng mua yến vụn thô về xong tự nhặt lông rồi, thật sự lâu mà mất thời gian, mà để tổ yến ngâm quá lâu trong nước sẽ bị mất dưỡng chất, tôi đang tìm hiểu yến sào vietfarm được người đánh giá tốt lắm nên đang muốn mua, tôi gửi bài này các bác tham khảo https://www.thuocdantoc.org/yen-sao-vietfarm-thuong-pham-xung-danh-bat-tran-ngu-thien-dat-viet.html
Cần gì phải mua yến sào đâu, mua yến vụn dùng cũng vẫn tốt mà, chi phí hợp lý lại vừa với túi tiền
Yến vụn nguyên chất thì vẫn có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ mà, tôi đang dùng yến vụn chưng cho cả nhà dùng đây, khi chưng lên sẽ nở ra nhiều, có mùi thơm và vị ngon đặc trưng. giá cả phải chăng phù hợp với nhà mà có nhu cầu sử dụng yến thường xuyên
Yến vụn này dùng tiện nhất là cho trẻ nhỏ này, vì chế biến nhanh, lại dễ cắt nhỏ hoặc là băm nhuyễn cho trẻ sử dụng
Nghe nói yến vụn rất dễ có thể làm giả được, nên bác nào hay dùng yến vụn phải hết sức lưu ý cân nhắc nhé, không lại phí tiền rồi ảnh hưởng đến sức khoẻ
Giờ công nghệ tinh vi nên dễ làm giả thật, đặc biệt là với những sản phẩm mà trực tiếp cho người sử dụng thì lại càng phải chú trọng
Yến vụn rất dễ bị làm giả, chỉ cần pha thêm bột mì và dung môi cùng với keo kết dính là đã tạo hình được những vụn yến giống thật, những loại yến vụn này thường sẽ bán với giá cực rẻ và được bán tràn lan trên thị trường, nên các bác cần cân nhắc thật kỹ trước khi chọn mua để tránh tiền mất tật mang.
Vừa rồi em có đặt mua Yến sào của Vietfarm, em ở tận Quảng Bình mà 3 ngày đã nhận được hàng rồi, bên này đóng gói rất cẩn thận mà ship nhanh lắm, lần nào cũng được tặng set ngũ vị đi kèm gồm kỳ tử , táo đỏ, long nhãn, hạt sen, đường phèn, đúng chuẩn công thức rất ngon và bổ dưỡng
Hôm trước em mua trên mạng về chưng lên mùi hơi tanh với sợi nỏ ra bị rát lắm, ăn không được giòn có phải hàng dởm không
Bạn tham khảo yến sào vietfarm của trung tâm thuốc dân tộc ý , hôm trước mình vừa qua tận nơi ở b31, ngõ 70 nguyễn thị định, thanh xuân hà nội tham khảo mấy loại yến thì được nhân viên họ tư vấn xong cho xem cả giấy tờ kiểm định hàm lượng các chất Acid siolic – Axit amin – Protein nữa, có đầy đủ giấy tờ là an tâm mua dùng rồi
Tôi thấy nhiều nơi bán yến sào trên web mà không biết mua ở web nào thì uy tín được?
Bạn vào trang web chính thức của trung tâm mà mua, đặt mua thành công sẽ có bộ phận gọi điện xác nhận lại đơn hàng cho bạn, bạn vào web này nhé, mình hay đặt mua trên web này https://trungtamduoclieu.com/san-pham/yen-sao-vietfarm-cao-cap
bạn lên shopee tìm trung tâm dược liệu vietfarm là có nhé, tôi đặt bên này nhiều rồi, ưng cái bụng lắm shop đóng gói sp cẩn thận nhận hàng không bị gãy tổ, hơn nữa giao hàng cũng nhanh
Nhìn bằng mắt thường để phân biệt yến vụn thật và giả khó nhỉ, chắc chỉ có tìm hiểu những cơ sở uy tín mua thì mới yên tâm được
Có mẹo kiểm tra nhanh đấy, bác lấy 1 chút yến vụn cho vào thau nước , ngâm khoảng 2-3′, yến vụn thật thì nước sẽ không đổi máu và không bị giãn nở dù ngâm trong bao lâu đi nữa, ngược lại nếu thấy nước chuyển sang màu vàng nhạt và nở ra nhanh chóng do chứa thành phần tinh bột thì là yến giả rồi
Thực ra, tôi không khuyến khích mua yến vụn lắm, vì dù sao yến vụn thô thì nhiều tạp chất vi khuẩn, yến vụn tinh chế chế đã ngâm với nước dưỡng chất kiểu gì cũng bị hao hụt đi
Em cũng mua nhiều bên vietfarm rồi bên này lần nào mua cũng có giấy kiểm định, set chưng yến đi kèm, Hơn nữa bên này tổ yến rút lông nguyên tổ và sấy bằng công nghệ NTech nên bảo quản được trong thời gian dài chứ không dùng chất bảo quản như 1 vài bên khác
Thực ra, tôi không khuyến khích mua yến vụn lắm, vì dù sao yến vụn thô thì nhiều tạp chất vi khuẩn, yến vụn tinh chế chế đã ngâm với nước dưỡng chất kiểu gì cũng bị hao hụt đi
Vừa rồi tôi mới mua yến vụn về để chưng, về ngâm với nước khoảng 2-3′ thì thấy nước chuyển sang màu vang nhạt và nở ra nhanh lắm, không lẽ nào đã mua phải hàng giả
Bác mua bao nhiêu tiền 1 lạng yến vụn vậy, đợt tôi mua là 3.500.000đ/1 lạng cơ, mua về ngâm với nước k thấy có chuyển màu vàng hay nở thêm như của bác đâu, khả năng cao bác mua phải hàng đểu rồi ấy
Vừa rồi được bà chị giới thiệu mua yến sào của bên vietfarm, bả khen bên này hàng chuẩn chất lượng lắm, mẫu mã hộp cũng rất đẹp và sang trọng, mình có đặt mua 2 lần về làm quà biếu ngừoi ốm rồi, bác nào mà đang tham khảo mua yến chưa biết tìm địa chỉ nào uy tín thì tham khảo của vietfarm này được này
Chuẩn rồi bác, mà giá cả của bên vietfarm so với thị trường thì cũng k chênh lệch là mấy, mà yến ở đây lại chuẩn gốc yến khánh hoà, sợi yến to, ăn rất giòn và ngon hơn nhiều ấy
Bác tham khảo yến vietfarm đi em thấy bên này giá hợp lý có 2tr3/50gr, yến còn là loại rút lông nguyên tổ giữ trọn vẹn dưỡng chất đấy ăn bào đảm chất lượng
98% là hàng giả rồi bác, chứ yến vụn chất lượng ngâm với nước thì nó không đổi màu và không nở thêm ra được đâu, còn nở thêm như bác nói khả năng là yến có chứa thêm tinh bột vào rồi