Bị Trào Ngược Dạ Dày Nên Uống Nước Gì Cải Thiện Nhanh?

Bị trào ngược dạ dày nên uống nước gì để giúp cải thiện các triệu chứng khó chịu mà không gây kích ứng dạ dày là vấn đề nhiều người bệnh quan tâm. Hãy thử tham khảo một số loại thức uống vừa ngon vừa tốt cho dạ dày trong bài viết dưới đây. 

Trào ngược dạ dày thực quản (GERD) là tình trạng axit dạ dày tăng tiết quá mức, trào ngược lên vòm họng gây ra cảm giác nóng rát, tức ngực, buồn nôn, ợ chua, đầy hơi, chướng bụng…

Bệnh lý này chủ yếu xuất phát từ chế độ ăn uống kém khoa học, trong đó việc thường xuyên nạp vào cơ thể các loại thực phẩm và đồ uống không tốt sẽ càng làm tăng các triệu chứng bệnh. Ngược lại, nếu tăng cường bổ sung những loại thực phẩm tốt sẽ giúp chức năng dạ dày được cải thiện đáng kể. 

Bị trào ngược dạ dày nên uống nước gì? 

Một số loại thức uống tốt cho người bị trào ngược dạ dày như: 

1. Nước lọc

Một loại nước đơn giản, không cần chế biến cầu kỳ mà vẫn tốt cho người bị trào ngược dạ dày đó là nước lọc. Các chuyên gia cho biết, nước có nồng độ pH trung tính có khả năng trung hòa axit dạ dày, loại bỏ lượng dịch vị dư thừa, làm loãng axit và tạo môi trường dạ dày thực quản được cân bằng, thông thoáng. 

Đây cũng lý do vì sao những người mất nước thường dễ gặp các triệu chứng trào ngược hơn so với người uống nhiều nước. Hằng ngày, nên bổ sung ít nhất 1.5 – 2 lít hoặc nhiều hơn tùy theo nhu cầu của từng người. Tuân thủ nguyên tắc uống đủ và uống đúng, tránh dư thừa hoặc thiếu hụt để đạt được hiệu quả giảm triệu chứng trào ngược dạ dày tốt nhất. 

2. Nước muối ấm

Nước muối ấm là loại nước chuyên dùng để làm giảm nhanh chóng các triệu chứng trào ngược đang diễn ra. Thông qua khả năng bổ sung các chất điện giải, khoáng và bù nước giúp khắc phục chứng rối loạn tiêu hóa, làm giảm chứng ợ nóng, buồn nôn… hiệu quả. 

Tuy nhiên, khi pha chế nước muối ấm cần chú ý về nồng độ phù hợp và pha loãng vừa phải. Tỷ lệ tốt nhất là từ 1 – 2 thìa cà phê muối biển vào ly nước nóng 350ml rồi khuấy đều cho đến khi muối tan hết. Sau đó, uống từ từ từng ngụm nhỏ sẽ cảm thấy sự cải thiện rõ rệt các triệu chứng trào ngược khó chịu. 

3. Các loại trà thảo mộc

Các loại trà thảo mộc nói chung đều đem lại hiệu quả tốt trong việc hỗ trợ chức năng tiêu hóa, xoa dịu dạ dày, cải thiện các triệu chứng buồn nôn, ợ chua, ợ nóng… Không những vậy, một số loại thảo mộc còn có đặc tính chống viêm, bổ sung các chất chống oxy hóa và vitamin tốt cho sức khỏe dạ dày. 

Một vài loại trà thảo mộc tốt người bị trào ngược dạ dày nên sử dụng như:

• Trà hoa cúc: Đây là một trong những loại trà rất tốt trong việc hỗ trợ giấc ngủ. Đặc biệt làm giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày thông qua cơ chế làm giảm bài tiết axit dạ dày.
• Trà gừng: Người bệnh trào ngược dạ dày uống trà gừng mỗi ngày giúp làm giảm hiệu quả triệu chứng buồn nôn, ợ nóng do chứng trào ngược. Đồng thời, hỗ trợ kích thích lưu thông máu và xoa dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng. 
• Trà rễ cam thảo: Trong rễ cam thảo có chứa hàm lượng cao chất Carbenoxolone giúp cải thiện hiệu quả chức năng tiêu hóa, làm giảm triệu chứng trào ngược dạ dày như ợ nóng, buồn nôn, giảm táo bón. Ngoài ra, hoạt chât flavonoid trong trà cam thảo còn giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn Hp – nguyên nhân gây viêm loét dạ dày và làm nặng các triệu chứng trào ngược dạ dày. 

4. Nước ép hoặc sinh tố trái cây

Người bệnh trào ngược dạ dày không nên bỏ qua các loại nước ép trái cây thơm ngon, đẹp da và tăng cường sức đề kháng tốt cho sức khỏe, đặc biệt đem lại những lợi ích tích cực trong việc cải thiện triệu chứng trào ngược dạ dày. Hãy thử ngay một vài loại nước ép trái cây sau đây:

• Táo
• Chuối
• Đu đủ
• Ổi
• Bơ
• Dứa
• Cà rốt
• Nha đam

Ngoài ra, củ dền đỏ, bắp cải, khoai tây… cũng là những loại nước ép tốt cho sức khỏe và giảm axit dạ dày, chống viêm, tăng lợi khuẩn nhờ hàm lượng chất xơ hòa tan cao. 

Lưu ý: Không sử dụng trái cây thuộc họ cam quýt. 

5. Thức uống bổ sung lợi khuẩn

Tăng cường bổ sung các loại thức uống giàu probiotic là cách tốt nhất để bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Vì các nhà khoa học đã chứng minh probiotic là lợi khuẩn rất tốt cho đường ruột, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, tăng sức đề kháng và cải thiện hiệu quả các triệu chứng trào ngược như ợ chua, ợ nóng, đầy hơi, khó tiêu, buồn nôn… 

6. Uống giấm táo cải thiện triệu chứng trào ngược dạ dày

Nước giấm táo là một trong những loại thức uống rất tốt cho dạ dày của người mắc chứng trào ngược. Theo đó, trong nước giấm táo có chứa hàm lượng cao các loại vitamin, khoáng chất và lợi khuẩn tốt cho đường ruột, tăng cường khả năng tiêu hóa, hấp thụ dưỡng chất. Đồng thời, nó giúp đẩy lùi cảm giác khó tiêu, chướng bụng, buồn nôn do trào ngược. 

Hàng ngày, bạn pha nước giấm táo theo tỷ lệ 1:3, tức 1 thìa cà phê giấm táo sẽ pha cùng 300ml nước ấm. Khuấy lên đều rồi uống từ từ từng ngụm nhỏ cho đến khi hết hoặc chia làm nhiều phần uống trước mỗi bữa ăn để đạt hiệu quả tốt nhất.

7. Bổ sung thêm sữa dê hoặc sữa hạt

Sữa là loại thức uống tốt cho người trào ngược dạ dày, tuy nhiên chỉ nên sử dụng những loại sữa ít hoặc không chứa chất béo để làm giảm các triệu chứng trào ngược. Trong đó, sữa dê và sữa hạt là 2 loại sữa nên được ưu tiên sử dụng. 

Sữa dê hoặc sữa tách béo

So với sữa bò thì sữa dê thường chứa ít chất béo hơn, người trào ngược dạ dày uống sữa dê vẫn đảm bảo bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết nhưng không gây ra khó tiêu hay các triệu chứng trào ngược khác. Vì vậy, người bệnh hoàn toàn có thể thêm loại sữa này vào thực đơn ăn uống hàng ngày. 

Các loại sữa hạt

Bên cạnh sữa tách béo thì người bệnh trào ngược dạ dày cũng có thể chọn lựa sử dụng các loại sữa hạt nếu có cơ địa dị ứng với nguồn đạm từ sữa động vật. Một số loại sữa hạt tốt cho người bị trào ngược dạ dày như:

• Sữa đậu nành: Hàm lượng chất béo trong đậu nành vốn thấp hơn rất nhiều so với các loại sữa thực vật khác. Nhờ đó mà giảm thiểu tối đa các triệu chứng trào ngược dạ dày nhưng vẫn bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu như protein, chất xơ, vitamin, khoáng chất. 
• Sữa hạnh nhân: Các thành phần dưỡng chất trong sữa hạnh nhân có khả năng kiềm hóa, trung hóa axit dạ dày và làm giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản. 
• Một số loại sữa hạt khác: như sữa yến mạch, sữa gạo, sữa hạt điều, sữa hạt óc chó…

8. Uống nước cốt nghệ tươi hoặc tinh bột nghệ mật ong

Nghệ vàng chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là hoạt chất curcumin có đặc tính kháng viêm, chống khuẩn, oxy hóa mạnh. Để tận dụng những đặc tính này, người bệnh trào ngược dạ dày có thể sử dụng nghệ bằng nhiều cách khác nhau để cải thiện triệu chứng. Chẳng hạn như:

• Dùng một củ nghệ tươi, giã nát vắt lấy nước uống. 
• Đập dập một củ nghệ tươi hãm với nước sôi, hòa thêm một ít mật ong. 
• Nếu không có nghệ tươi có thể dùng tinh bột nghệ pha mật ong để uống. 

Thời điểm tốt nhất để uống là 20 phút trước bữa ăn. 

9. Người trào ngược dạ dày nên uống nước dừa 

Trong nước dừa có chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe, đặc biệt là các loại vitamin, khoáng chất, chất điện giải… Đặc biệt, ở những người bị trào ngược dạ dày sử dụng nước dừa thường xuyên sẽ giúp cải thiện nhanh chóng các triệu chứng khó chịu như ợ chua, ợ nóng, ợ hơi, chướng bụng, khó tiêu…

Bởi nước dừa có tính kiềm, dễ dàng trung hòa lượng axit dư thừa trong dạ dày. Không những vậy, nước dừa còn làm tăng cường khả năng tự bảo vệ nhờ kích thích tạo màng nhầy tạo thành hàng rào che chắn niêm mạc dạ dày khỏi những tổn thương do vi khuẩn trong axit tấn công. 

Những loại thức uống có hại người bị trào ngược dạ dày nên tránh 

Để đạt được mục đích cải thiện các triệu chứng trào ngược dạ dày hiệu quả, người bệnh cũng cần phải nắm rõ các loại thức uống không tốt để tránh mắc các sai lầm không đáng có: 

1. Nước ngọt có gas

Trong nước ngọt có gas có chứa hàm lượng đường lớn dễ kích thích dạ dày làm tăng tình trạng đầy hơi, chướng bụng, ợ hơi… Không những vậy, do chứa thành phần hương liệu, chất bảo quản nên càng làm nặng hơn các triệu chứng và tích tụ nhiều độc tố có hại cho sức khỏe. 

2. Cà phê

Hàm lượng caffein cao trong cà phê là chất kích thích giúp tỉnh táo đầu óc nhưng lại gây ra kích ứng đối với dạ dày. Đặc biệt với những người đang bị trào ngược dạ dày càng sử dụng nhiều cà phê càng làm kích thích sản sinh nhiều axit dạ dày. Ngoài cà phê thì soda, cacao hay socola… cũng là những loại thức uống chứa caffein mà người bệnh trào ngược dạ dày nên tránh xa. 

3. Rượu bia

Rượu bia hoàn toàn không tốt cho sức khỏe, hàm lượng cồn lớn trong rượu bia là chất xúc tác làm cản trở sự hoạt động của mọi cơ quan trong cơ thể, trong đó có dạ dày. Chính vì vậy, những người bị trào ngược dạ dày nhưng lại sử dụng quá nhiều rượu bia càng làm tăng nặng các triệu chứng do dạ dày bị kích ứng quá mức gây sản sinh nhiều axit dịch vị, bào mòn niêm mạc, lâu ngày có thể dẫn đến viêm loét, thậm chí ung thư dạ dày. 

4. Thức uống có tính axit cao

Các loại trái cây như cam, quýt, bưởi, tắc, cà chua… đều là những loại có tính axit nên hoàn toàn không tốt đối với người đang mắc bệnh trào ngược dạ dày hay các bệnh lý liên quan đến dạ dày khác. 

Trên đây là một số gợi ý về các loại thức uống tốt và không tốt cho người bị trào ngược dạ dày. Người bệnh cần chú ý tuân thủ và bổ sung với liều lượng thích hợp, tránh uống dư thừa hoặc thiếu hụt những loại thức uống tốt để vừa đạt hiệu quả cao vừa không gây phản tác dụng. 

Có thể bạn quan tâm

• Xây dựng chế độ ăn uống cho người trào ngược dạ dày
• Bị bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên ăn gì, kiêng gì tốt?

Thông tin hữu ích

Trào ngược dạ dày là gì?

Bị trào ngược dạ dày đeo bám, tôi đã chữa khỏi nhờ BÀI THUỐC ĐÔNG Y hiệu nghiệm

Cơ chế CHỮA TRÀO NGƯỢC DẠ DÀY bằng Sơ can Bình vị tán – “Tuyệt chiêu” độc đáo từ YHCT

Hành trình NS Thu Hà CHỮA KHỎI viêm hang vị, trào ngược dạ dày và Hội chứng ruột kích thích tại THUỐC DÂN TỘC