Viêm họng uống nước đá – Đừng hỏi tại sao bệnh mãi không khỏi

Viêm họng uống nước đá, ăn đồ lạnh sẽ không khỏi bệnh từ lâu đã là quan niệm ăn sâu vào tiềm thức của người Việt Nam. Nguyên nhân là việc ăn quá nhiều đồ lạnh sẽ gây tổn thương niêm mạc họng. Thế nhưng, sự thật không phải là vậy.

Phải chăng nước đá khiến viêm họng mãi không khỏi?

Đúng là viêm họng uống nước đá sẽ khiến bệnh mãi không khỏi. Tuy nhiên không phải vì đồ lạnh làm tổn thương niêm mạc họng mà là do nguyên nhân khác.

Trước hết, viêm họng không liên quan đến lạnh. Theo giáo sư người Mỹ Janet Wilson (chuyên khoa tai mũi họng), có đến 90 – 95% nguyên nhân gây viêm họng là do virus. Còn 5% còn lại là do vi khuẩn.

Sở dĩ thời tiết lạnh khiến người ta viêm họng là do tại thời điểm này, hệ miễn dịch của chúng ta yếu đi. Từ đó tạo điều kiện để các vi khuẩn, virus dễ dàng xâm nhập và gây bệnh. Điều này cũng lý giải tại sao các bệnh về đường hô hấp như viêm họng lại bùng phát khi thời tiết trở lạnh.

Nguyên nhân khiến người viêm họng uống nước đá không bớt bệnh

Thật ra, nước đá không khiến viêm họng, mà nguyên nhân chủ yếu là:

Do quy trình sản xuất không đảm bảo, chứa nhiều vi khuẩn

Thực tế, nguyên nhân nhiều người bị viêm họng do ăn kem, uống nước đá là do trong nước uống có chứa vi khuẩn và virus. Đây cũng là lý do khiến nhiều người khẳng định việc uống bia lạnh, nước đá ngoài tiệm có nguy cơ gây viêm họng cao. 

Thêm vào đó, việc ăn kem, đồ ngọt khi bị viêm họng sẽ tạo cơ hội cho hàng ngàn vi khuẩn trú ngụ trong khoang họng sinh sôi. Lý do là khi gặp đường, vi khuẩn sẽ phát triển mạnh mẽ khiến tình trạng bội nhiễm gia tăng.

Do cơ thể suy giảm sức đề kháng

Lý giải về nguyên nhân không nên uống nước đá, các bác sĩ cho biết, đây là thời điểm niêm mạc họng bị sưng đỏ, phù nề, rất nhạy cảm. Lúc này vòm họng và khoang miệng dễ bị tấn công vì quá yếu. Việc sử dụng các chất dễ gây kích thích như chua, cay, nóng, lạnh có thể đe dọa các tế bào niêm mạc.

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Dinh (Nguyên Giám đốc BV Tai Mũi Họng Trung ương), các cơ quan trong cơ thể luôn giữ ổn định ở nhiệt độ 37 độ C. Tất cả các loại thực phẩm bên ngoài dù nóng hay lạnh khi đưa vào cơ thể sẽ điều tiết về mức nhiệt ổn định.

Việc nhiều người có cảm giác mát khi ăn kem, uống nước đá chỉ là cảm giác ảo. Khi đưa vào cơ thể, cơ thể sẽ tự huy động năng lượng đưa nó về 37 độ C. Quá trình đốt cháy này khiến người bệnh mất đi một ít năng lượng.

Khi bị viêm họng, sức đề kháng của người bệnh đã bị suy yếu, nếu phải huy động nhiều năng lượng thì sẽ càng yếu hơn. Đây cũng là lý do mà người bệnh viêm họng không nên uống nước đá, dùng đồ quá lạnh hoặc quá nóng.

Do tăng chất dịch nhầy

Theo Health Line, 1 trong 10 trang báo điện tử về y tế của thế giới, việc uống nước đá lạnh còn làm cho chất nhầy trong cơ thể nở ra, dày hơn. Những chất nhầy này làm suy giảm hệ miễn dịch dẫn đến các triệu chứng khó chịu như sốt, chảy nước mũi, hắt hơi…

Viêm họng có nên uống nước đá hay không?

Như đã lý giải, các nguyên nhân khiến nước đá trở thành hung thủ khiến viêm họng mãi không khỏi, người bệnh không nên uống nước đá. Nước đá sẽ tạo điều kiện cho virus, vi khuẩn liên tục được “rót” vào cơ thể người bệnh khiến bệnh tình ngày một trầm trọng hơn.

Không chỉ vậy, việc uống nước đá còn gây suy giảm miễn dịch, gây mất năng lượng, táo bón, giảm nhịp tim… Người bệnh viêm họng có thể uống nước lạnh ở mức độ vừa phải chứ không nên uống quá nhiều nước lạnh và nước đá hay ăn kem.

Ngoài ra việc uống nước đá khi viêm họng sẽ gây nguy cơ bỏng lạnh, khiến vòng họng xuất hiện nhiều dịch nhầy hơn. Từ đó khiến viêm nhiễm ngày càng nghiêm trọng hơn. Việc uống nước đá và thường xuyên tắm lạnh, nhiễm lạnh, thay đổi nhiệt độ đột ngột dẫn đến nguy cơ gây viêm họng đỏ là rất cao.

Cách cải thiện cảm giác khó chịu do viêm họng gây ra

Viêm họng nếu không được điều trị kịp thời, đúng cách sẽ rất nguy hiểm và gây ra tình trạng khó chịu cho người bệnh. Tuy nhiên nếu kiêng cữ hợp lý thì bạn sẽ khỏi bệnh rất nhanh. Sau đây là một số lưu ý cho người viêm họng:

• Vệ sinh răng miệng sạch sẽ để loại bỏ các loại vi khuẩn, virus tấn công niêm mạc.
• Thực hiện ăn chín, uống sôi để tránh tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi, phát triển.
• Nên uống nhiều nước, uống nước ấm để xoa dịu đau rát, khó chịu do viêm họng gây ra.
• Súc miệng bằng nước muối hoặc thường xuyên uống mật ong pha nước ấm để làm sạch sâu khoang miệng. Đây là hai hoạt chất có khả năng kháng khuẩn và sát trùng tốt. Không chỉ vậy, chúng còn làm dịu các niêm mạc, hạn chế sưng viêm.
• Có thể dùng vỏ xoài chín rửa sạch, xay nhuyễn, lấy nước cốt pha với nước ấm để súc miệng. Biện pháp này sẽ giúp giảm sưng viêm, làm sạch miệng hiệu quả.

Như vậy, nếu người bệnh viêm họng uống nước đá sẽ khiến tình trạng đau rát, sưng viêm ở họng thêm trầm trọng hơn. Mặc dù nước đá không trực tiếp khiến bệnh dai dẳng, kéo dài không dứt nhưng nó lại chính là con đường để các yếu tố khác gây ra tình trạng này. Chính vì vậy, người bệnh viêm họng tuyệt đối phải kiêng cữ nước đá, kem và đồ lạnh cho đến khi hết bệnh.

Có thể bạn quan tâm

• Viêm họng có lây không? Giải đáp từ bác sĩ
• Viêm họng mủ có tự khỏi không?Chuyên gia nói gì?