Trào ngược dạ dày nên ăn hoa quả gì để vừa tốt cho sức khỏe vừa đẹp da đẹp dáng là điều ai cũng quan tâm. Đặc biệt, đối với người bị trào ngược dạ dày việc chọn lựa loại hoa quả, trái cây nào phù hợp còn hỗ trợ rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị bệnh. Cùng tìm hiểu những loại hoa quả người bị trào ngược dạ dày nên ăn trong bài viết dưới đây.
Trào ngược dạ dày nên ăn hoa quả gì tốt nhất?
Để kiểm soát và làm giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày, người bệnh cần chú ý chọn lựa những loại trái cây phù hợp, vừa đảm bảo không gây kích thích dạ dày vừa hỗ trợ làm lành những tổn thương bên trong đường ruột. Dưới đây là một số loại trái cây đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa nói chung và cho người bệnh trào ngược dạ dày nói riêng:
1. Chuối chín
Chuối là loại trái cây thơm ngon, mềm dễ tiêu hóa và lành tính nên rất phù hợp cho những người mắc bệnh trào ngược dạ dày. Các thành phần hoạt chất có trong chuối còn giúp hỗ trợ bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày bằng cách trung hòa lượng axit dư thừa bên trong, chống lại tình trạng ăn mòn niêm mạc, giảm các triệu chứng trào ngược và hỗ trợ đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
Đồng thời, chuối còn có có tác dụng hỗ trợ giảm đau, chống viêm, giảm sưng và tăng chất dịch nhầy Mucin bôi trơn hệ tiêu hóa, từ đó cải thiện hiệu quả các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu, ợ chua, ợ nóng, buồn nôn… Không những vậy, hàm lượng kali cao trong chuối còn giúp ức chế sự phát triển và tấn công xâm nhập của vi khuẩn Hp gây hại cho đường ruột.
Người bệnh trào ngược dạ dày chỉ nên ăn chuối chín và ăn sau bữa ăn chính khoảng 30 phút. Lưu ý, nên tránh ăn chuối tiêu vì loại chuối này khó tiêu hóa hơn những loại chuối khác.
2. Táo
Táo cũng là một trong những loại trái cây cực kỳ tốt cho người bệnh trào ngược dạ dày nhờ chứa nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe. Hầu hết các thành phần trong táo đều có chứa các hoạt chất có tác dụng bôi trơn hệ tiêu hóa và bảo vệ chức năng niêm mạc dạ dày. Cụ thể, lớp vỏ ngoài của táo có chứa hàm lượng pectin dễ hòa tan và giãn nở khi gặp nước, giúp kích thích quá trình nghiền nát thức ăn, dạ dày dễ dàng tiêu hóa và hỗ trợ cho cả quá trình bài tiết.
Để giúp làm giảm các triệu chứng trào ngược và cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, tốt nhất bạn nên xay táo thành sinh tố để sử dụng. Trường hợp muốn ăn trực tiếp nhớ phải rửa thật sạch phần vỏ bên ngoài và ăn chậm nhai kỹ để tránh gây cọ xát tổn thương niêm mac thực quản đang bị tổn thương.
3. Đu đủ chín
Trong quả đu đủ chín có chứa rất nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt phù hợp với những người bị trào ngược dạ dày. Theo các nghiên cứu, trong đủ đủ chín có chứa hàm lượng cao enzyme papain và chymopapain có khả năng kích thích sản sinh hoạt chất acidlic giúp giảm đau, nhuận tràng…, đặc biệt cải thiện các triệu chứng trào ngược như ợ chua, ợ nóng, buồn nôn… nhờ khả năng giảm axit dạ dày.
Đồng thời, người bị trào ngược dạ dày thường xuyên ăn đu đủ còn giúp bảo vệ chức năng lớp niêm mạc dạ dày và phòng ngừa tái phát các triệu chứng trào ngược. Lưu ý, người bệnh chỉ nên ăn đu đủ chín và tránh ăn đu đủ xanh vì rất dễ gây cào ruột, đau bụng, khó tiêu…
4. Quả lựu
Những người bị trào ngược dạ dày thường xuyên được khuyến khích nên ăn nhiều lựu. Vì đây là một trong những loại trái cây chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giảm đau và cải thiện các triệu chứng trào ngược dạ dày như đầy bụng, khó tiêu, ợ hơi, ợ nóng…
5. Thanh long
Thanh long là một trong những loại trái cây mà người bệnh trào ngược dạ dày không nên bỏ qua. Theo nhiều nghiên cứu, trong quả thanh long có chứa hàm lượng chất xơ hòa tan và nước cùng chất dịch nhầy làm tăng khả năng bảo vệ lớp niêm mạc dày khỏi những tác nhân gây hại.
Bên cạnh đó, ăn nhiều thanh long còn giúp cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, kích thích sự hoạt động hiệu quả của dạ dày nhưng không dẫn đến quá tải, giảm thiểu áp lực cho dạ dày và nhanh chóng phục hồi chức năng sinh lý bình thường.
6. Việt quất
Quả việt quất là một trong những loại trái cây được biết đến với khả năng chống oxy hóa tốt, chúng giúp hạn chế sự hình thành của các gốc tự do gây hại, ngăn ngừa nhiễm trùng, ung thư và tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt, loại quả này còn rất tốt cho những người đang bị trào ngược dạ dày nhờ chứa hàm lượng chất xơ cao, vitamin kháng chất kiểm soát tốt triệu chứng ợ chua, ợ hơi, nóng rát thực quản…
Các nhà nghiên cứu còn nhận định trong quả việt quất có chứa hoạt chất Proanthocyanidins flavonoids giúp tiêu diệt vi khuẩn Hp, ngăn chặn sự kết dính và giảm thiểu các tổn thương, ngăn chặn sự hình thành của các bệnh lý liên quan đến dạ dày nói chung.
7. Bơ
Bơ là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích và đặc biệt rất tốt cho những người bị trào ngược dạ dày. Trong bơ có chứa hàm lượng cao vitamin khoáng chất cần thiết cho sức khỏe, đặc biệt là hoạt chất omega-3, carotenoid, glutathione… giúp chống viêm, kháng khuẩn và hỗ trợ làm lành những tổn thương cho niêm mạc dạ dày do bị trào ngược quá lâu. Đặc biệt, hoạt chất phytonutrient giúp ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
Không những vậy, bơ còn thuộc nhóm các loại trái cây mềm, dễ tiêu hóa và dễ hấp thu, hỗ trợ tốt cho quá trình tiêu hóa thức ăn của dạ dày, không gây đầy bụng, khó tiêu. Người bệnh trào ngược dạ dày nên xay sinh tố bơ hoặc bơ dầm ăn hằng ngày để đạt được hiệu quả cải thiện triệu chứng tốt nhất.
8. Mận khô
Các chuyên gia khuyến khích người bị trào ngược dạ dày nên ăn nhiều mận khô để hỗ trợ tốt cho quá trình điều bệnh. Vì trong mận có chứa hàm lượng lớn chất xơ hòa tan, magie, sorbitol cần thiết cho sức khỏe, tăng cường chức năng mọi cơ quan, trong đó có hệ tiêu hóa.
Đặc biệt, mận khô còn chứa hoạt chất Dihydroxyphenyl isatin giúp mát gan, nhuận tràng, kích thích nhu động ruột co bóp và tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Đồng thời, các hoạt chất này còn giúp kiểm soát nồng độ và trung hòa axit dạ dày, từ đó làm giảm các triệu chứng trào ngược hiệu quả.
9. Dưa hấu/ dưa gang
Dưa hấu, dưa gang đều là những loại trái cây cung cấp nhiều vitamin khoáng chất cần thiết cho sức khỏe và đặc biệt tốt cho người mắc bệnh trào ngược dạ dày. Các chuyên gia cho biết, trong những loại quả này có chứa nhiều chất xơ, vitamin C, carotenoid, lycophene, cucurbitacin E… có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa vào bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi các yếu tố có hại, dễ dàng kiểm soát và làm giảm các triệu chứng trào ngược.
Mặc dù dưa hấu/ dưa gang là những loại trái cây tốt nhưng người bệnh trào ngược dạ dày cần chú ý mỗi ngày chỉ ăn 1 miếng dưa tươi, không lạnh, không ăn lúc đói và ăn trước khi đi ngủ để tránh gây ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa.
10. Quả lê
Theo các chuyên gia, trong quả lê có chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất cùng nhiều thành phần tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt phù hợp với người mắc bệnh trào ngược dạ dày. Cụ thể, thành phần kali, canxi, đồng… không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn cải thiện nhanh chóng các triệu chứng tổn thương, viêm nhiễm do trào ngược axit dạ dày.
Tuy nhiên, người bệnh trào ngược dạ dày cần lưu ý tránh ăn nhiều lê cùng lúc vì chất xơ trong lê chủ yếu là chất xơ không hòa tan dễ gây kích ứng dạ dày, gây tác dụng ngược.
11. Quả dâu tây/ quả mâm xôi
Đây là 2 loại trái cây thuộc nhóm quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa cùng nhiều dưỡng chất thiết yếu khác tốt cho sức khỏe của người bệnh trào ngược dạ dày. Không những vậy, hàm lượng pH lớn trong 2 loại quả này có khả năng trung hòa và duy trì sự ổn định của axit dịch vị trong dạ dày. Từ đó cải thiện các triệu chứng trào ngược khó chịu, ngăn chặn sự ăn mòn và bảo vệ chức năng niêm mạc dạ dày.
12. Quả dừa
Cuối cùng trong danh sách những loại trái cây tốt cho người bị trào ngược dạ dày chính là quả dừa. Phần nước bên trong quả dừa có vị ngọt thanh, dễ uống và cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, chất điện giải tốt cho sức khỏe.
Đặc biệt, trong nước dừa có chứa nhiều axit lauric khi vào trong cơ thể sẽ được chuyển hóa và phát huy tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, giảm sưng viêm, lở loét và kích thích làm lành tổn thương trên bề mặt niêm mạc dạ dày, từ đó cải thiện các triệu chứng trào ngược thường gặp như ợ nóng, ợ hơi, buồn nôn, nóng rát ngực…
Đối với người bị trào ngược dạ dày chỉ nên uống 1 – 2 ly vừa/ ngày, có thể sử dụng hàng ngày. Tốt nhất nên dùng dừa non để hạn chế tình trạng khó tiêu.
Các loại trái cây người bị trào ngược dạ dày cần tránh
Các triệu chứng trào ngược dạ dày rất khó chịu, đặc biệt khi vô tình nạp vào những loại trái cây không tốt. Vì vậy, người bệnh cần tránh sử dụng một số loại trái cây có hại cho dạ dày sau:
- Quả cà chua: Trong loại quả này chứa nhiều axit tannic dễ làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, kéo theo làm tăng các triệu chứng trào ngược.
- Các loại hoa quả chứa nhiều nhựa: Một số loại hoa quả có chứa nhiều chất nhựa như quả hồng xiêm, sung… cũng không hề tốt cho dạ dày vì chất này tích tụ lâu ngày sẽ phát triển thành sỏi, lắng trong dạ dày gây hại cho hệ tiêu hóa.
- Các loại trái cây có tính axit: Các loại trái cây có chứa lượng axit hữu cơ cao dễ làm tăng triệu chứng trào ngược và viêm loét dạ dày. Điển hình như cam, chanh, bưởi, kiwi, dứa, đào…
ĐẶC BIỆT LƯU Ý: Bên cạnh việc điều chỉnh chế độ ăn uống, dinh dưỡng, người bệnh cần kết hợp dùng thuốc đặc trị để bệnh trào ngược dạ dày nhanh chóng khỏi. Nếu chưa tìm được bài thuốc nào phù hợp, có thể tham khảo thêm bí quyết chữa bệnh từ YHCT đã được chuyên gia, bác sĩ giới thiệu trên VTV2 Vì sức khỏe người Việt.
Xem chi tiết chương trình tại đây
Mọi thông tin chi tiết thêm về bài thuốc và liệu trình điều trị phù hợp nhất, người bệnh hãy liên hệ trực tiếp đến Trung tâm Thuốc dân tộc qua số hotline: 0983 845 445 (Hà Nội) và 0961 825 886 (HCM).
HOẶC KẾT NỐI NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN TRỰC TUYẾN!
Trên đây là một số gợi ý về các loại trái cây nên ăn và không nên ăn khi bị trào ngược dạ dày. Hy vọng người bệnh sẽ có thêm những kiến thức bổ ích, từ đó áp dụng và điều chỉnh thực đơn ăn uống hằng ngày cho phù hợp, vừa tốt cho sức khỏe vừa tốt cho dạ dày.
Có thể bạn quan tâm
Thông tin hữu ích
Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!