Sâu răng số 6 có nên nhổ không? Có nguy hiểm không? Biện pháp điều trị

Sâu răng số 7: Nguyên nhân và giải pháp điều trị, phòng ngừa sâu răng

Thuốc dạ dày chữ P (Phosphalugel®) – Công dụng và cách dùng

Mẹo chữa viêm lợi bằng lá trầu không hiệu quả tại nhà

Răng số 5 ở vị trí nào? Sâu răng số 5 có nguy hiểm không?

Thuốc dạ dày chữ Y (Yumangel) và những lưu ý khi sử dụng

Các loại thuốc tây trị đau nhức xương khớp & tác dụng phụ

Khoa xương khớp bệnh viện Việt Đức – Địa chỉ trị bệnh uy tín

Sâu răng có mủ: Nguyên nhân, cách điều trị hiệu quả

Bị viêm lợi trùm nên ăn gì, kiêng gì tốt nhất?

Mẹo hay giúp rau quả không còn thuốc trừ sâu

65% các sản phẩm từ nông nghiệp làm mẫu được phân tích qua cuộc kiểm tra của Bộ Nông nghiệp Mỹ khẳng định về sự tồn tại của các chất cặn từ thuốc trừ sâu. Còn ở Việt Nam thì tỷ lệ này còn lớn hơn rất nhiều. Làm thế nào để tiêu thụ hoa quả và rau củ an toàn hơn?

Nhiều người thường ngâm rau quả mới nước muối loãng trước khi ăn. Tuy nhiên, việc làm này chỉ có tác dụng gây ức chế hoặc diệt vi khuẩn ở một chừng mực nhất định chứ không phải tất cả.

Riêng về các hóa chất thuốc trừ sâu, ngâm nước muối không có tác dụng như nhiều người lầm tưởng. Bởi vì, nước muối chỉ có tác dụng sát khuẩn, hoàn toàn vô dụng trong việc loại bỏ hóa chất.

Rửa dưới vòi nước chảy cũng là phương pháp giảm tối đa dư lượng
thuốc trừ sâu bám trên rau quả
 
Gayle Povis Alleman – một chuyên gia dinh dưỡng đã có giấy chứng nhận khuyến cáo nên ngâm rau củ và hoa quả trong một hỗn hợp gồm 10% giấm với 90% nước.

Pha chế hỗn hợp này sau đó cho thực phẩm vào ngâm trong 15 đến 20 phút. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch.

Tuy nhiên, không nên áp dụng phương pháp này với những loại hoa quả dễ bị dập nát như các loại quả mọng , vì chúng có lớp vỏ rất xốp và có thể bị tổn hại và ngấm quá nhiều giấm.

Một số phương pháp đơn giản khác giúp giảm nhẹ thuốc trừ sâu:

1. Ngâm rau trong nước sạch khoảng 5-10 phút mới rửa hoặc dùng nước vo gạo để ngâm, mục đích để trung hòa tính độc tố ở thuốc trừ sâu.

2. Dưa chuột , cà tím hoặc những loại củ quả có lượng thuốc trừ sâu đậm đặc tốt nhất là rửa sạch, gọt vỏ ngoài mới ăn.

3. Làm nóng ở nhiệt độ cao cũng làm cho thuốc trừ sâu phân giải, một số loại rau chịu nhiệt như súp lơ , đỗ, rau cần… sau khi rửa sạch, chần qua bằng nước nóng 2 phút làm cho lượng thuốc trừ sâu suy giảm 30%, sau đó nấu ở nhiệt độ cao, như vậy sẽ tẩy trừ được 90% lượng thuốc trừ sâu.

4. Ánh nắng mặt trời làm cho lượng thuốc trừ sâu trên rau bị phá vỡ, phân giải. Để rau dưới ánh nắng mặt trời 5 phút, lượng thuốc trừ sâu tàn lưu trên rau như thủy ngân hữu cơ, clo hữu cơ giảm được khoảng 60%.

Theo Sức khỏe gia đình

Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!

Ths.BS Nguyễn Thị Tuyết Lan
Nguyên Trưởng khoa khám bệnh - BV YHCT trung ương

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Zalo