Suy thận nên ăn gì, kiêng những gì để nhanh cải thiện?

Suy thận là tình trạng chức năng bài tiết độc tố của thận bị suy giảm, gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và khiến người bệnh dần yếu đi. Vì vậy, người bị suy thận nên xây dựng cho bản thân chế độ ăn uống hợp lý và khoa học, ngăn ngừa bệnh chuyển biến nặng và hỗ trợ cải thiện chức năng của thận. Bài viết dưới đây là một số loại thực phẩm người bị suy thận nên ăn và không nên ăn để tình trạng bệnh nhanh chóng chuyển biến tốt.

Người bị suy thận nên ăn gì?

Theo chuyên gia, người bị suy thận nếu ăn uống đúng cách và đầy đủ chất dinh dưỡng cũng có thể giúp thận phục hồi nhanh chóng hơn. Các loại hoa quả, rau xanh, nước lọc, chất tinh bột là những loại thực phẩm rất tốt mà người bị suy thận nên bổ sung cho cơ thể.

– Chất bột đường: 

Các loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột rất tốt cho những người bị mắc các bệnh về thận, đặc biệt là suy thận. Trong thực tế, các loại thực phẩm giàu tinh bột chứa rất ít chất đạm, nếu người bị suy thận sử dụng nhiều sẽ hạn chế gây áp lực lên thận và giúp cơ quan này hoạt động nhẹ nhàng hơn.

Người bị suy thận có thể bổ sung các loại thực phẩm giàu tinh bột như gạo trắng, miếng, bột sắn dây… Nếu người bị suy thận có kèm theo bệnh tiểu đường thì nên chọn những loại thực phẩm có chỉ số đường thấp như khoai lang, bánh cuốn, bún,….

– Chất béo:

Các loại chất béo có nguồn gốc từ thực vật như dầu mè, đậu nành, oliu,… có chứa hàm lượng dưỡng chất rất tốt đối với người bị suy thận. Vì vậy, khi chế biến món ăn bạn nên ưu tiên sử dụng các loại dầu thực vật sẽ rất tốt đối với việc cải thiện chức năng của thận. 

– Rau xanh:

Đối với những người bị suy thận ở mức độ nhẹ nên tăng cường bổ sung các loại rau xanh vào chế độ ăn uống hàng ngày. Hàm lượng chất chống oxy hóa trong nhóm thực phẩm này sẽ có tác dụng rất tốt trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại, ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm có thể xảy ra. Vì vậy, người bị suy thận nên tăng cường bổ sung các loại rau xanh như cải bắp, súp lơ xanh, rau muống,…vào chế độ ăn uống để tăng cường sức khỏe và hỗ trợ cải thiện chức năng thận.

– Hoa quả có vị ngọt

Các loại hoa quả vị ngọt có chứa nhiều loại acid amin, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Hàm lượng kali có trong nhóm thực phẩm này có vai trò rất quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe hệ thống tim mạch và chức năng thận.

Một số loại trái cây tốt cho quá trình điều trị bệnh mà người bị suy thận nên bổ sung cho cơ thể là nho, táo, na, chuối, đu đủ chín,… Tuy nhiên, nếu bệnh nhân bị suy thận kèm theo tiểu đường thì nên ăn trái cây có chỉ số lượng đường huyết thấp như táo tây, cam quýt, bưởi,…

– Uống nhiều nước

Theo chuyên gia, những người bị suy thận cần phải bổ sung đủ 2,5 lít nước cho cơ thể mỗi ngày. Tốt nhất, người bệnh nên ưu tiên sử dụng nước lọc, nước ép trái cây, nước ép rau… sẽ có tác dụng rất tốt trong việc thanh nhiệt giải độc, giảm chứng nóng trong, cải thiện chứng tiểu rắt và tăng cường sức khỏe cho cơ thể.

Người bị suy thận nên kiêng ăn gì?

Khi bị suy thận, người bệnh cần phải tuân thủ theo chế độ kiêng khem nghiêm ngặt để hạn chế gây áp lực lên thận khiến bệnh chuyển biến nặng.

– Muối:

Suy thận là căn bệnh làm suy giảm chức năng thận khiến quá trình đào thải muối ra khỏi cơ thể cũng bị ảnh hưởng. Lượng muối dư thừa tích tụ lại bên trong cơ thể sẽ làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh phù thủng, huyết áp cao,… Vì vậy, người bị suy thận không nên ăn mặn và hãy ăn nhạt nhất có thể, chế độ ăn phải chứa ít hơn 2.300 miligam natri/ngày để hạn chế tình trạng huyết áp tăng cao.

– Chất đạm:

Thận là cơ quan có chức năng lọc máu và loại bỏ những độc tố ra khỏi cơ thể. Nếu người bị suy thận bổ sung quá nhiều đạm cho cơ thể, lượng đạm dư thừa sẽ chuyển hóa thành độc tố đi vào máu. Lúc này, thận sẽ phải làm việc mệt mỏi hơn, lâu dần chức năng của thận sẽ bị suy kiệt và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Vì vậy, tốt nhất bạn nên đến gặp bác sĩ tiến hành thăm khám và xác định rõ tình trạng bệnh, từ đó sẽ được tư vấn cách bổ sung protein cho cơ thể một cách phù hợp nhất.

– Thực phẩm giàu photpho:

Các loại thực phẩm giàu photpho được các chuyên gia khuyến cáo những người bị suy thận không nên sử dụng nhiều. Khi bị suy thận, lượng photpho dư thừa bên trong cơ thể nếu không được đào thải ra ngoài sẽ tích tụ bên trong máu, khiến xương bị yếu dần và rất dễ vỡ. 

Một số loại thực phẩm giàu photpho mà người bị suy thận không nên sử dụng là nấm đông cô, hạt sen khô, cua, đường thốt nốt, đậu đỗ,…

– Thực phẩm chứa nhiều kali:

Khi bị suy thận, người bệnh cũng nên hạn chế sử dụng các loại thực phẩm giàu kali. Nếu cơ thể được bổ sung quá nhiều loại khoáng chất này mà thận không thể đào thải ra bên ngoài sẽ gây tích tụ lại trong cơ thể, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tim mạch.

Ở những trường hợp suy thận ở giai đoạn cuối nếu hàm lượng kali trong máu quá cao sẽ gây rối loạn nhịp tim và dẫn đến tử vong. Tốt nhất, người bệnh nên hạn chế sử dụng các loại thức ăn giàu kali như cam, hạt điều, hạt dẻ, lạc, socola…. 

– Thực phẩm chứa nhiều vitamin C

Theo một nghiên cứu đến từ Viện Karolinska ở Stockholm -Thụy Điển cho biết, nếu cơ thể chúng ta được cung cấp quá nhiều vitamin C mỗi ngày sẽ có nguy cơ mắc bệnh sỏi thận cao hơn người khác. Hàm lượng vitamin C dư thừa bên trong cơ thể sẽ có nguy cơ chuyển hỏa thành oxalate, đây là một trong những chất góp phần hình thành nên sỏi thận.

Vì vậy, người mắc bệnh suy thận nên tránh sử dụng các loại thực phẩm giàu vitamin C như chanh tươi, dứa, khế chua…

Nguyên tắc ăn uống chung cho những người bị suy thận

Khi bị suy thận, người bệnh nên xây dựng cho mình thực đơn ăn uống khoa học để hỗ trợ quá trình điều trị bệnh, hạn chế nguy cơ bệnh chuyển biến xấu. Theo chuyên gia, người bị suy thận nên xây dựng thực đơn ăn uống theo nguyên tắc dưới đây:

• Người bị suy thận nên ăn nhạt với hàm lượng muối bổ sung cho cơ thể dưới 2g/ngày.
• Bổ sung đủ nước cho cơ thể theo công thức chuyên dụng, không nên uống quá nhiều hoặc quá ít nước đều ảnh hưởng xấu đến chức năng thận.
• Chế độ sinh dưỡng của người bị suy thận phải đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể hoạt động.
• Người bị suy thận chỉ nên bổ sung cho cơ thể 0,6 – 0,8 kg protein trong ngày và duy trì bổ sung kali cho cơ thể với hàm lượng ít hơn 200mg/ngày.
• Hàm lượng khoáng chất và vitamin nên bổ sung theo nhu cầu của từng người bệnh.

Trên đây là thông tin về một số loại thực phẩm người bị suy thận nên ăn và không nên ăn để tình trạng bệnh nhanh chóng được cải thiện. Tốt nhất, người bệnh nên đến gặp chuyên gia để được xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý, hạn chế nguy cơ bệnh chuyển biến nặng, hỗ trợ quá trình điều trị mang lại hiệu quả cao.

Có thể bạn quan tâm:

• 15 loại trái cây tốt, người bị suy thận nên ăn mỗi ngày
• Chữa thận yếu bằng thuốc nam vừa an toàn lại hiệu quả

TIN NÊN ĐỌC

[HÉ LỘ] 50 vị thuốc "dựng lên" giúp quý ông sung mãn mọi "cuộc yêu"

[Góc chia sẻ] Địa chỉ chữa yếu sinh lý bằng Y học cổ truyền uy tín nhất hiện nay

Bác sĩ Nam khoa 40 năm kinh nghiệm chỉ cách điều trị yếu sinh lý nam hiệu quả

Yếu sinh lý là gì?

ĐỪNG BỎ LỠ

Học Nghệ sĩ nhân dân Nguyễn Hải cách SUNG MÃN phòng the ở tuổi 60

Bác sĩ đầu ngành tư vấn điều trị yếu sinh lý bằng liệu pháp Y học cổ truyền