Nước gạo rang có tác dụng làm sạch hại khuẩn trong đường ruột, chống mất nước và bổ sung dinh dưỡng cho người bệnh tiêu chảy. Bài viết này hướng dẫn cách làm nước gạo rang trị tiêu chảy cho trẻ nhỏ và người lớn.
Tác dụng của nước gạo rang đối với bệnh tiêu chảy
Tiêu chảy là một chứng bệnh liên quan đến đường ruột. Khi đường ruột gặp một số trục trặc, vi khuẩn có hại sinh sôi, người bệnh sẽ bị mắc chứng tiêu chảy. Bên cạnh đi đại tiện ra phân lỏng, người bệnh tiêu chảy còn có thể gặp phải những triệu chứng khác như: mệt mỏi, đau bụng, mạch đập nhanh, chân tay lạnh, khát nước,…
Tiêu chảy dẫn đến tình trạng cơ thể mất nhiều nước và chất khoáng. Nếu không điều trị kịp thời, người bệnh có thể bị tử vong.
Nguyên nhân dẫn đến tình trạng tiêu chảy thường là do người bệnh ăn thực phẩm không hợp vệ sinh, thức ăn bị nhiễm khuẩn trong quá trình chế biến, vi khuẩn từ tay lan sang thức ăn,… hoặc mắc bệnh về đường ruột.
Bệnh tiêu chảy có thể được điều trị bằng các phương pháp như uống thuốc cầm, tăng cường uống nước, lựa chọn nguồn thực phẩm sạch, diệt khuẩn đường ruột,…
Một trong những cách điều trị bệnh tiêu chảy hiệu quả tại nhà đó là uống nước gạo rang.
Nước gạo rang là thức uống đơn giản, dễ làm tại nhà và dễ uống. Bên cạnh đó, nước gạo rang còn có một số tác dụng tốt cho người bệnh tiêu chảy như:
- Chống mất nước;
- Bổ sung nước và chất dinh dưỡng, khoáng chất cho cơ thể;
- Giải độc, làm sạch máu;
- Thanh nhiệt;
- Giảm đau nhức.
Cả người lớn và trẻ nhỏ đều có thể uống nước gạo rang khi bị tiêu chảy. Nước gạo rang giúp làm sạch hại khuẩn trong đường ruột ở người lớn và trẻ em, giúp cải thiện chứng táo bón hiệu quả.
Hướng dẫn cách làm nước gạo rang trị tiêu chảy
1. Nguyên liệu & cách thực hiện
Về nguyên liệu, bạn có thể chọn loại gạo tẻ trắng bình thường hoặc có thể dùng gạo lứt. Trong gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất hơn nên vừa giúp cải thiện tình trạng tiêu chảy vừa bổ sung chất cho cơ thể tốt hơn gạo tẻ.
Bạn cần chuẩn bị:
- 100g gạo lứt hoặc gạo tẻ;
- Muối trắng vừa đủ.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Rang gạo trên chảo lửa nóng với một ít muối;
- Bước 2: Khi gạo rang có màu vàng đậm và có mùi thơm, cho gạo vào nồi nhỏ. Cho thêm 300ml nước;
- Bước 3: Đun sôi gạo rang với nước trong vòng 5 phút. Sau đó chắt nước gạo ra cốc và uống.
Uống nước gạo rang ấm nóng sẽ giúp cải thiện chứng tiêu chảy ngay tại nhà. Người lớn có thể uống từng ngụm nhỏ trong ngày. Trẻ em uống khoảng 2 – 3 thìa. Mỗi lần uống cách nhau 5 – 10 phút.
2. Những lưu ý khi dùng nước gạo rang
Khi dùng nước gạo rang để điều trị chứng tiêu chảy, người dùng cần lưu ý những điều sau:
- Trước khi dùng nước gạo rang để trị tiêu chảy, người bệnh nên hỏi qua ý kiến của bác sĩ chuyên khoa;
- Không nên dùng nước gạo rang thay thế cho nước lọc uống thông thường;
- Không nên lạm dụng, uống quá nhiều nước gạo rang trong ngày;
- Khi có bất kỳ triệu chứng lạ như đầy bụng, khó tiêu, ớn lạnh,… người bệnh cần đến gặp bác sĩ để được kiểm tra và điều trị kịp thời;
- Bên cạnh việc dùng nước gạo rang để trị tiêu chảy, người bệnh cần ăn uống cẩn trọng, dành thời gian nghỉ ngơi, bổ sung rau củ tươi, trái cây vào khẩu phần ăn để cải thiện tình trạng tiêu chảy nhanh hơn.
Những biện pháp phòng tránh bệnh tiêu chảy
Tiêu chảy gây mất nước, chất điện giải, khiến người bệnh mệt mỏi và ảnh hưởng đến các hoạt động sinh hoạt hàng ngày.
Để phòng tránh tiêu chảy ở người lớn lẫn trẻ em, chúng ta cần:
- Thận trọng trong việc chọn thức ăn. Không nên ăn các loại thức ăn bày bán ở vỉa hè, chế biến không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Ăn uống đúng giờ, đầy đủ chất;
- Bổ sung các loại trái cây tươi, rau xanh, thực phẩm probiotic vào chế độ dinh dưỡng mỗi ngày để giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, đường ruột khỏe mạnh,…
- Đối với trẻ sơ sinh, không nên cho trẻ cai sữa mẹ sớm. Sữa mẹ giúp thúc đẩy trao đổi chất, giúp hệ miễn dịch của trẻ làm việc tốt hơn và đường ruột làm việc hiệu quả hơn.
Trên đây là cách dùng nước gạo rang trị tiêu chảy người bệnh có thể áp dụng để cải thiện tình trạng bệnh. Hãy tham khảo ý kiến từ chuyên gia để có lời khuyên và biện pháp đặc trị thích hợp nhất.
Tham khảo thêm: Bài thuốc chữa viêm đại tràng gây tiêu chảy được giới thiệu trên VTV2 Sống khỏe mỗi ngày
Thông tin hữu ích
THÔNG TIN HỮU ÍCH
Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!